用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調味料的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進行復分解反應，變?yōu)榇姿徕c，將反應液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作

向瓶中投入同種溶質的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。
③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現象清晰。
實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學教材的影片《瘋狂化學1.5》中就會有醋酸鈉過飽和溶液結晶這一實驗，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學反應

(1)本品稍有腐蝕性，操作人員可帶好防護用具確保加料，禁止出防御潮濕、炎熱、暴曬、雨淋之處;
 (2)本品屬一般危險品，禁止與有毒物質、強酸、強堿及各種危險品同時使用;
(3)本品不宜久儲，裝卸時要輕拿輕放;
(4)25公斤牛皮紙袋或桶包裝

H:
理化指標：
（1）外觀：淺黃色顆粒或粉末
（2）PH值（1%水溶液）：3.0—5.0
（3）金屬核總量：≥28%
（4）水不溶物：≤1%
（5）活性氧含量≥5%
產品特性：
COD去除劑對有機污染物的去除是其強氧化性，還原產物的混凝助凝作用以及***終產物MI(OH)3 較強吸附性三者協(xié)同作用的結果。
COD去除劑的強氧化性能將相對分子質量較大的有機物降解為相對分子質量較小的有機物，強化混凝過程對有機物質的去除；同時，其強氧化性可將水分子分解為具有強氧化性的原子氧，從而氧化有機污染物，并可能將有機物***終氧化成CO2，實現無害化[31]。COD去除劑在水中逐級還原的過程中，形成的一系列水解產物帶有高價正電荷，可通過電中和作用使水中無機膠體脫穩(wěn)。而***終生成的MI(OH)3 膠體具有較強的吸附性，可吸附細小的膠體顆粒和部分有機成分，實現對有機物的去除。
使用方法及范圍：
本品適用于各行業(yè)的污水處理,工業(yè)廢水處理，使用時直接加入污水處理系統(tǒng)，用量由實驗室小試確定。

?I:【產品介紹】COD去除劑是針對電鍍、線路板等廢水中COD的可生化性低而特別開發(fā)的一種新型藥劑。COD去除劑具有反應速度快、適應范圍廣、無需改變處理工藝，只需要增加投加裝置的特點。特別適用于中、低濃度的COD廢水。 【作用機理】COD去除劑通過吸附、螯合、絮凝沉降等作用去除廢水中的有機物并沉淀分離。 【產品指標】外觀：灰色或黑灰色粉末顆粒；含量（以干基計）≥98.0 %；水分≤0.80；COD去除率≥80mg/L。 【適用范圍】適用于電鍍、線路板、表面處理、制藥及印染等行業(yè)的廢水處理。 【產品特點與優(yōu)勢】 1、使用范圍廣，適合各種工業(yè)、市政、生活污水； 2、去除率強，效果明顯； 3、使用方便，反應速度快； 4、處理后，COD比較穩(wěn)定。 【使用方法】 （藥劑配制）一般是配成5%-10%溶液，加水后應攪拌均勻，通過泵投加到反應池； （投 加 量）一般情況下，每噸廢水投加本產品1KG，其COD值可下降80-100mg/L；具體投加量請根據廢水中的COD含量通過試驗確定。 （使用條件）適用水PH值范圍為3-11，堿性下投加效果更佳，建議在反應池處投加，結合混凝劑，聚丙烯酰胺一起作用沉淀。 【包裝與貯存】25kg/袋 ，貯存于陰涼、干燥、通風良好處，切勿暴曬，勿與酸性、還原性物質混放。

J:【產品概述】
本產品為我公司獨立研發(fā)的新型水處理藥劑，該產品可廣泛適用于不同廢水（如制藥、印染、化工、釀造、城市生活廢水等），反應效率高，據公司實驗及案例統(tǒng)計，氨氮的去除率達99%以上，且添加后不會造成二次污染。