植物油燃料是大家為了和醇基燃料區(qū)分開來，自己叫出來的名字。植物油現(xiàn)在的種類很多，常見的就是菜籽油，花生油，其實他們也是可以直接作為燃料但是氣成本非常昂貴，所以不太適合作為新型廚房燃料，新能源廚房燃料植物油這塊的話 是選用廚房廢油，動植物油優(yōu)質(zhì)為主的，經(jīng)過專業(yè)的設(shè)備提煉生產(chǎn)的。完美的杜絕了 現(xiàn)在市面上常見的商業(yè)燃料主要是，甲醇燃料，液化氣，生物柴油，燃燒不干凈，冒煙，煙塵味道大的情況。當(dāng)然具體的就不一一羅列，很多不懂行的就會問，天然氣那么便宜，人家為什么會用植物油燃料，天然氣的話 主要是針對居家做飯的用戶，對熱值和溫度要求不高的客戶。而我們的餐飲廚房，做餐飲做生意的都是需要出菜速度快，火力猛的。天然氣的話 是達(dá)不到要求的。雖然家用便宜，但是商用天然氣的話 也不便宜，需要單獨開戶，所以針對很多餐飲的老板來說都愿意選擇新能源植物油燃料。植物油燃料是一種沒有辦法用明火點燃的燃料，不易燃，不易爆，也沒有毒性的無害可再生能源，對人體和周邊環(huán)境也不會千造成污染的清潔，綠色新能源廚房燃料。植物油燃料只需要用配套的植物油燃料灶具進(jìn)行燃燒，火力猛，熱值11000以上，閃點高，真正的明火點不燃產(chǎn)品，比液化氣和醇基燃料都節(jié)省。加上植物油燃料的低耗量，真正的成為了后廚廚房需要的清潔好燃料。

 

植物油燃料是一種明火點不燃的新型廚房燃料產(chǎn)品，它的出現(xiàn)改善了醇基燃料和液化氣在使用過程中所存在的隱患。比如：易燃易爆、中毒、熱值不充足、使用量大、成本費用高、運輸不方便、有異味、污染環(huán)境等難題。植物油燃料是一款直接用打火機都無法點燃的廚房燃料產(chǎn)品。并且燃燒使用時無煙無味、無污染、運輸方便、使用量小、成本費用低等優(yōu)勢特點。
植物油燃料是一款非常清潔的廚房燃料產(chǎn)品，在使用時所排放的物質(zhì)僅為水和二氧化碳等。不會污染環(huán)境和不會對人體有身心的影響。并且植物油燃料只能在專用的燃燒器上達(dá)到一定的燃點后才能將其引燃，就算操作不當(dāng)也不會產(chǎn)生火災(zāi)風(fēng)險。也可直接使用一根普通塑料管道運輸?shù)饺珖鞯靥峁┙o餐飲用戶使用、儲存。
通過以上的分析，并且加之植物油燃料已經(jīng)在市場上推廣了幾年，對環(huán)境的污染是否得到改善都是肉眼可見的，是否也是我們?nèi)粘Ｉ钪锌陕牽陕劦?，這幾年還沒有聽說過使用植物油燃料發(fā)生過事故。所以說植物油燃料是一款屬于又環(huán)保的廚房燃料。并且也是一款可以長期經(jīng)營的廚房燃料油。不過市面上的植物油燃料種類很多，透明狀的植物油燃料是無法進(jìn)行市場推廣的，雖說單價便宜，但是會污染環(huán)境也會對人體產(chǎn)生影響，這種就不要去推廣使用了。

植物油燃料是非易燃非易爆，不是危險化學(xué)品，燃燒火力旺盛，無黑煙，無積碳，無黑鍋底，無殘液，具有良好的環(huán)保性能，其穩(wěn)定性好，無腐蝕性，可在常溫常壓下貯存、運輸和使用。植物油燃料具有：、環(huán)保、節(jié)能、火力猛、無煙，可廣泛應(yīng)用于家庭、賓館、飯店餐飲業(yè)，植物油燃料是一種綠色環(huán)保的新型燃料油，是賓館、飯店食堂、工業(yè)加熱鍋爐等行業(yè)廣泛使用的替代清潔燃料。
植物油燃料可替代目前市面上的傳統(tǒng)石油液化氣，醇基燃料等帶有風(fēng)險性燃料，可用于千家萬戶，市場運用非常廣泛，可廣泛應(yīng)用于：飯店、酒店、學(xué)校/企事業(yè)單位/工地等大型食堂、農(nóng)村紅白喜事流動酒碗壩壩宴、小吃街、大排檔以及供也鍋爐等領(lǐng)域。
具有用量少，成本費用低的優(yōu)勢，比醇基燃料可節(jié)省20%左右成本及可節(jié)約5倍左右用量，比石油液化氣可節(jié)約30%成本及一半左右的用量。經(jīng)過2年的市場推廣，從飽受爭議到被大眾認(rèn)可，不僅僅只是在用量上占據(jù)優(yōu)勢。
植物油燃料在上和燃燒穩(wěn)定性能上同樣占據(jù)著一定的優(yōu)勢，因植物油燃料配方中不含有甲醇，所以不屬于危化品，和非易燃易爆品。在常溫常壓下可直接使用普通塑料容器桶存儲、運輸、使用，就算泄露，也不會出現(xiàn)火災(zāi)及爆炸，中毒事故。