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萬年紅機械對食品機械有著自身的優(yōu)勢,參考各種不同種類洗面機的工作原理和使用特性,將科學理論與生產實踐有效的結合,研制出新式洗面機設備。該機是制作面皮的洗面筋設備,可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序,洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少,也可單一和面或洗面。配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏。每小時單洗面筋4-5袋。
如連和帶洗每小時3袋面。該機是制作面皮的洗面筋設備,可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序,洗出的面筋比手工既凈且用水量比手工的少,也可單一和面或洗面筋。一聽到洗面機,很多人腦子里都會產生疑問,洗面機真的可以洗面嗎?洗出來的面會有人手活出來的勁道嗎?下面河南萬年紅機械廠就為您詳細介紹一下洗面機的具體操作步驟。洗面機的操作使用方法介紹,將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內。把面筋洗凈,水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內,待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用;把洗好的面筋放在盆內等20分鐘,用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋,為避免糊鍋、邊下邊攪動。
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紅機械設備(金昌市分公司)是一家結集 米皮機銷售、服務于一體的國內知名企業(yè)。我公司技術力量雄厚,生產設備精良,檢測手段齊全,質量管理嚴謹,我公司將以z u i可靠的產品質量、z u i優(yōu)惠的產品價位、z u i完善的售后服務,z u i良好的商業(yè)信譽來贏得您對我們的信任和支持。我們竭誠歡迎新老客商蒞臨我公司實地考察、參觀指導!讓我們精誠合作,攜手同心,互惠互利,共創(chuàng)新的輝煌!
一些商戶的面筋生產設備都是要24小時運行的,在工作過程齒輪摩擦的消耗程度也是非常大的,萬年紅提醒您,洗面機齒輪維護很關鍵!200~300小時后進行一次換油,在以后的使用中應定期檢查油的質量,對于變質或含有雜質的油要進行更換。一般情況下,對于長期連續(xù)工作的洗面機齒輪,按運行5000小時或每年一次更換新油,長期停用的洗面機齒輪,在重新運轉之前亦應更換新油洗面機齒輪應加入與原來牌號相同的油,不得與不同牌號的油相混用,牌號相同而粘度不同的油允許混合使用。換油時要等待洗面機齒輪冷卻下來無燃燒危險為止,但仍應保持溫熱,因為完全冷卻后,油的粘度增大,放油困難。注意:要切斷傳動裝置電源,如果當洗面機的齒輪間距過大的時候就要開始考慮更換齒輪啦。防止不必要的麻煩發(fā)生。