別再等待了,僅僅一分鐘,就能通過我們的蟹陽澄湖大閘蟹直營店精心產(chǎn)品視頻探索到無數(shù)令人心動的細(xì)節(jié)和亮點(diǎn)。
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蘇州作為一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市,不僅有著美麗的風(fēng)景和博大精深的文化,更以其豐富多樣的美食而聞名于世。在蘇州旅游的行程中,品嘗正宗的大閘蟹  是一大亮點(diǎn)。而要想吃到地道的大閘蟹,不得不提到陽澄湖的農(nóng)家樂蓮花島顧記蟹莊。
 陽澄湖農(nóng)家樂:大閘蟹的故鄉(xiāng)
陽澄湖位于蘇州市相城區(qū),是中國的淡水湖泊之一,也是大閘蟹的故鄉(xiāng)。陽澄湖大閘蟹以肉質(zhì)鮮美、阜陽阜南當(dāng)?shù)伢w態(tài)飽滿著稱,被譽(yù)為“中華  蟹”。在陽澄湖周邊,有眾多農(nóng)家樂提供地道的大閘蟹宴,讓游客們在美景中暢享鮮美的蟹宴。
來到陽澄湖農(nóng)家樂,一定要嘗試傳統(tǒng)的大閘蟹吃法:清蒸、阜陽阜南當(dāng)?shù)厮蟮榷喾N口味,每一種都有獨(dú)特的風(fēng)味。
蓮花島是蘇州的風(fēng)景點(diǎn)之一,這里自然風(fēng)光優(yōu)美,蓮花島被陽澄湖包圍其中,吸引了無數(shù)游客前來觀光。蓮花島顧記蟹莊的餐廳的大閘蟹,被譽(yù)為蘇州正宗的大閘蟹之一。
顧記蟹莊的大閘蟹以產(chǎn)自陽澄湖的活蟹為原料,蟹肉飽滿鮮美,蟹黃豐富細(xì)膩,是大閘蟹中的  。蟹莊的師傅們擅長各種烹飪手法,無論是清蒸還是紅燒,都能做到恰到好處,保留了大閘蟹的原汁原味。
在蓮花島顧記蟹莊用餐,不僅可以品嘗到地道的大閘蟹美食,還能感受到蘇州傳統(tǒng)文化的魅力。環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)貼心,讓人仿佛置身于一個美味與文化并存的世界中。



陽澄湖位于蘇州市相城區(qū),是蘇州的淡水湖泊之一,也是我國的大閘蟹養(yǎng)殖基地。周邊聚集了許多享有盛譽(yù)的大閘蟹餐廳和農(nóng)家樂,吸引著無數(shù)食客前來品嘗正宗美味,感受親近自然的樂趣。在陽澄湖畔蓮花島,蓮花島顧記蟹莊被譽(yù)為大閘蟹的樂園,讓人流連忘返。
陽澄湖的大閘蟹以肉質(zhì)細(xì)嫩、阜陽阜南本地膏汁豐富、阜陽阜南本地鮮美可口而聞名,每到秋冬季節(jié),正是大閘蟹風(fēng)靡的時候。蓮花島顧記蟹莊作為吃大閘蟹的代表,以其精湛的烹飪工藝和新鮮的食材吸引了無數(shù)食客。讓人回味無窮。


面向未來,陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(阜陽市阜南縣分公司)正以嶄新的形象,秉承精品化產(chǎn)品策略,以專注、專業(yè)和專精的態(tài)度來經(jīng)營 陽澄湖大閘蟹產(chǎn)品,致力消費(fèi)者高端品質(zhì)生活的創(chuàng)新體驗,為締造華人為之自豪與驕傲的顯示帝國而不懈努力!同時,將持續(xù)致力于社會公益事業(yè),以及善盡社會責(zé)任,借以回饋社會,從而實現(xiàn)旗下品牌的永恒發(fā)展基業(yè)。



陽澄湖大閘蟹到你的手中,它也不知道你將要它做什么,是清蒸,香辣,紅燒呢?還是說你會把轉(zhuǎn)手送給別人呢?未來是未知的呀,一切就要看大閘蟹自己的啦!下面來看看大閘蟹的華麗變身吧!  清蒸大閘蟹  原料:  大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。  做法:  1、把大閘蟹放在清水里洗凈,養(yǎng)半天,使它排凈腹中污物,然后用細(xì)繩把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀;  2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調(diào)和成蘸料;  3、鍋中放入足夠的清水,水中放幾片姜片,水開后把蟹倒放,入蒸鍋約15分鐘左右至熟;  4、取出后解去細(xì)繩,裝入盤中即可。  水煮大閘蟹  原料:  大閘蟹(螃蟹)。  做法:  1、水煮大閘蟹,可以不用將蟹綁好。在鍋內(nèi)放入冷水(不能用熱水),水與蟹的平面持平就夠了,不用太多。  2、點(diǎn)火(用電飯煲、電磁爐都可以),活力開到旺。如果蟹不是綁好的,一開始要用手按住鍋蓋(不然,蟹遇熱可能會爬出來),等鍋內(nèi)蟹沒有動靜了,就不用按住了。煮的時間大概在20分鐘就可以了。  3、來看一下煮了20分鐘左右的。  4、這個時候的雌蟹,其實已經(jīng)不錯了,黃已經(jīng)很多了。
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