以下是:百色市田林縣蟹陽澄湖大閘蟹直營店不只是質(zhì)量好的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價格 | 599/箱 |
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發(fā)貨期限 | 1-3天 |
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供貨總量 | 1000 |
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運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
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小起訂 | 1 |
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質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
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是否廠家 | 是 |
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產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
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產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
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發(fā)貨城市 | 蘇州陽澄湖 |
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產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
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可售賣地 | 全國 |
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工作溫度 | 冷藏 |
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產(chǎn)地 | 蘇州陽澄湖蓮花島顧記 |
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品名 | 陽澄湖大閘蟹 |
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特點 | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
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儲藏方法 | 冷藏 |
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熱賣月份 | 九月 十月 十一月 十二月 |
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范圍 | 蟹陽澄湖大閘蟹直營店供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、百色市、田林縣、右江區(qū)、田陽區(qū)、田東縣、平果市、德保縣、靖西市、那坡縣、凌云縣、樂業(yè)縣、西林縣等區(qū)域。 |
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【顧記】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有
右江陽澄湖大閘蟹、
田陽陽澄湖大閘蟹、
西林陽澄湖大閘蟹、
平果陽澄湖大閘蟹等,滿足不同場景需求。
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吃蟹作為中國人一種閑情逸致的傳統(tǒng)文化享受?!妒勒f新語》記載,畢卓嗜酒,曾說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣?!边@種人生觀、飲食觀影響了后世許多人,從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋時節(jié)四大風(fēng)流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩換蟹,寫下:“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團(tuán)。” 在《紅樓夢》在三十八回中,眾人坐定后,鳳姐便吩咐下人:“螃蟹不可多拿來,仍舊放在蒸籠里,拿十個來,吃了再拿。” 寶玉在詩中就提到了“持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。” 林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說:“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好,我們吃螃蟹;如若必要,我們也吃草根?!卑洋π妨袨閲似玫拇硇允澄?。



很多人吃大閘蟹,常常亂嚼一氣,或是干脆只吃了蟹黃,把蟹腿直接扔掉。有美食家稱,不會吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內(nèi)的蟹很有限。也有人表示,他們吃蟹的時候是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊再吃另一邊, 吃蟹鉗、蟹爪。美食家分析,這些人都是不懂得吃蟹,不能真正體會到螃蟹的美味。 據(jù)了解,陽澄湖大閘蟹正確的吃法是,先把大閘蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是大閘蟹身上 吃的東西。而在大閘蟹兩邊靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了,蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。



大閘蟹又叫中華絨螯蟹,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 大螃蟹。為中國久負(fù)盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵,掌部內(nèi)外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。 蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病,老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。中國境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產(chǎn)量 ,口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹為,歷來被稱為蟹中之冠,是 工商總局認(rèn)定為 ,其他較為的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等。

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