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紫薯粉羽衣甘藍粉多種規(guī)格庫存充足

更新時間:2025-10-29 07:21:46 ip歸屬地:南通,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:9-22 瀏覽次數(shù):1    公司名稱:聊城 樂農(nóng)食品(南通市海安市分公司)

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明協(xié)商
產(chǎn)地山東
是否可定制
品牌樂農(nóng)
范圍紫薯粉羽衣甘藍粉供應范圍覆蓋江蘇省南通市、海安市、崇川區(qū)、港閘區(qū)、如東縣、啟東市如皋市、海門區(qū)等區(qū)域。
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產(chǎn)品特點圖


泛,在我國種植面積較大,但是南通海安鮮紫薯粉含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯粉供應時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。   (一)操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的南通海安紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉   (二)工藝流程   將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。  ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格


適用范圍



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彩色雨花石湯圓怎么做? 1、平時做湯圓的水粉比例為4:5 但是現(xiàn)在要做南通海安紫薯粉(紫)、南瓜(黃)、斑斕汁(綠)、紅曲粉(紅)等等這些彩色雨花石湯圓,就必須不斷添加這些天然色素材料,但是這些材料有的是液體,有的是固體,含水量都不盡相同,所以有一個折中的方法。以200g糯米粉為例,先加入熱開水140g,并加入適量細砂糖,揉勻。(此時的面團是偏干的狀態(tài)) 2、把面團平分為A、B兩份。取A,平分成4份,分別用來做南通海安紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團 3、基本上來說,這時面團偏干,加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點水揉勻至狀態(tài)剛好;接著取其中一份加入紫薯粉泥,需要加點水揉勻;接著加紅曲粉(只需要牙簽挑一點點),也需要加適量水揉勻;接著加南瓜泥,南瓜泥是比較濕的,一般不需要加水 4、四種顏色的面團都揉勻之后,分別搓成細條狀。接著在另外一個面團B中加入適量水,揉勻,并平分成4份,每份都搓成細條。 5、分別一條白面團、一條彩色面團搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)


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