吃蟹作為中國人一種閑情逸致的傳統(tǒng)文化享受?！妒勒f新語》記載，畢卓嗜酒，曾說：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足一生矣?！边@種人生觀、飲食觀影響了后世許多人，從此人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩作為金秋時節(jié)四大風(fēng)流韻事。大文豪蘇東坡曾不惜以詩換蟹，寫下：“堪笑吳中饞太守，一詩換得兩尖團(tuán)?！?在《紅樓夢》在三十八回中，眾人坐定后，鳳姐便吩咐下人：“螃蟹不可多拿來，仍舊放在蒸籠里，拿十個來，吃了再拿?！?寶玉在詩中就提到了“持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂?！?林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說：“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好，我們吃螃蟹;如若必要，我們也吃草根?！卑洋π妨袨閲似玫拇硇允澄?。

蘇州，一個充滿古典韻味和現(xiàn)代魅力的城市，吸引著無數(shù)游客前來探訪。而在蘇州旅行中，品嘗正宗的大閘蟹無疑是許多人心心念念的美味。而要想吃到地道的大閘蟹，蓮花島顧記蟹莊 是一個不容錯過的餐廳。 蓮花島陽澄湖位于蘇州東北部，是蘇州 的湖泊之一。這里環(huán)境幽靜，湖光山色吸引著許多游客前來游玩。而蓮花島顧記蟹莊便坐落在湖中心蓮花島上一處獨(dú)特的區(qū)域，在這樣優(yōu)美的環(huán)境中品嘗大閘蟹，簡直是人生一大享受。 蓮花島顧記蟹莊以大閘蟹為招牌菜品，其 秘制蟹料，讓每一只螃蟹都充滿了鮮美的味道，肉質(zhì)飽滿、贛州安遠(yuǎn)鮮嫩可口。 服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn) 蓮花島顧記蟹莊一直秉承“以客為尊”的經(jīng)營理念，服務(wù)態(tài)度親切周到，無論是從菜品到用餐都體現(xiàn)了高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。在這里用餐，不僅可以品嘗到地道美味，還能感受到濃厚的蘇州本地文化氛圍，給人賓至如歸的感受。 總的來說，蘇州的大閘蟹文化源遠(yuǎn)流長，而蓮花島顧記蟹莊作為蘇州大閘蟹的佼佼者，不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的制作工藝與口味，更在服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn)上做出了極大的努力。如果您計劃前往蘇州旅游，不妨前往蓮花島顧記蟹莊一嘗正宗大閘蟹的美味，相信定會讓您流連忘返。