陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美，喜歡吃蟹的人都對(duì)其滋味流連忘返，像是上癮一般，年年都要吃上幾次?，F(xiàn)在物流便捷加上陽(yáng)澄湖大閘蟹宣傳到位，天南地北的人都可以一品大閘蟹的美味。中國(guó)人吃大閘蟹是從古至今都有的，就像大閘蟹的由來(lái)可以推溯到到大禹治水那會(huì)兒，可見(jiàn)中國(guó)吃大閘蟹年代之久遠(yuǎn)。從古代文人墨客到現(xiàn)在政客明星，愛(ài)吃大螃蟹的就不在少數(shù). 　　古代有一人叫李贄的人，是明代的思想家，官員，文學(xué)家，禪師，泰州學(xué)派的一代宗師。此人就是極愛(ài)大閘蟹，并且為大閘蟹寫(xiě)了不少的文章。列如：蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極，更無(wú)一物可以上之。大閘蟹鮮嫩肥美，肉質(zhì)甘甜，蟹膏像是白玉，蟹黃黃的就像黃金，色香味俱全無(wú)可超越。李贄對(duì)大閘蟹的評(píng)價(jià)之高，可見(jiàn)愛(ài)蟹之心不是一般。

蘇州，一個(gè)讓人陶醉的古城，不僅有著水鄉(xiāng)的風(fēng)情，還有著獨(dú)特的美食文化。而在蘇州旅行中，品嘗正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹 是一大亮點(diǎn)。而要想真正體驗(yàn)到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹美味，就不能錯(cuò)過(guò)位于蓮花島的顧記蟹莊。 蓮花島位于蘇州東北部的陽(yáng)澄湖中心，是一個(gè)典型的江南水鄉(xiāng)景區(qū)。 蓮花島顧記蟹莊以“水鄉(xiāng)風(fēng)味，美味大閘蟹”而聞名，不僅擁有優(yōu)美的環(huán)境，更有精湛的烹飪技藝。在這里，你可以盡情品嘗到新鮮的陽(yáng)澄湖大閘蟹，讓人垂涎欲滴。 除了大閘蟹，蓮花島顧記蟹莊還有許多特色菜品，比如蟹粉豆腐、孝感云夢(mèng)當(dāng)?shù)厍逭舭佐~(yú)、孝感云夢(mèng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家土雞湯，每一道菜都是精心打造，口味地道，讓人回味無(wú)窮。 在蓮花島顧記蟹莊用餐，不僅可以品嘗到美味佳肴，還能感受到濃厚的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。坐在靠窗的位置，遠(yuǎn)眺風(fēng)光，悠然享受美食帶來(lái)的愉悅，仿佛置身仙境。 如果你計(jì)劃前往蘇州旅游，一定要安排時(shí)間來(lái)蓮花島顧記蟹莊品嘗正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。無(wú)論是與家人、孝感云夢(mèng)當(dāng)?shù)嘏笥压蚕砻朗常€是獨(dú)自享受美味時(shí)光，這里都是一個(gè)不可多得的美食勝地，讓你留戀忘返。