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山紅杏樹:種植已經(jīng)有500多年歷史,水質(zhì)、土壤、氣候非常適合紅杏種植。每年紅杏產(chǎn)量在350噸左右,主要品種有麥黃、少山紅、關(guān)爺臉。紅梅杏:色、相、香、味亦不同。上等亦是早品種。果實未熟透時,其色半紅半綠。能被陽光直射一面為紅色,不能被直射的為綠色活淺黃色。其相圓如小球,略小于乒乓球,其面光滑、細膩。聞之無味,食之脆、嫩、甜,為可口之處,是可嘗到一種有別于其它杏子的特殊香味,濃郁非常。熟透的紅梅杏,其色半紅半黃,果實晶瑩剔透,圓潤飽滿,食之甘甜,滿口留香。色、香、味俱全。蘭州大接杏:主產(chǎn)甘肅臨夏和蘭州一帶。生食、仁用、加工三者兼用,果實極大,圓形或卵圓形。果皮黃色,陽面稍有紫紅色,果肉橙黃色,肉質(zhì)柔軟,味甜汁多,離核,仁甜。大扁杏:是遼寧特產(chǎn)“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱,以其仁大而扁得名大扁杏,堪稱仁用杏中之佼佼者。遼寧境內(nèi)不少山區(qū)都有栽培。大扁杏原產(chǎn)于大陸性氣候的干燥地區(qū),在遼西、遼南干燥地區(qū),在遼西、遼南干燥向陽山坡分布較多。大扁杏發(fā)達的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料,因而抗旱力強,耐瘠薄,一般天然降水就能滿足其生長需要




植株需~℃的有效積溫,開花受精結(jié)實在氣溫高于℃時即可完成,但在生長期中,花器官和幼果都不耐低溫,在短時-~-℃時,雌蕊枝頭和幼果就會受凍,所以花期低溫是杏樹栽培的限制因子。杏樹是喜光性樹種,在北方年日照時數(shù)在~小時以上就適宜杏樹生長,光照不良的條件下,植株發(fā)育不良,枝葉徒長,退化花增多,內(nèi)膛枝枯死,病蟲害嚴重,果實看色差,嚴重影響杏樹生長發(fā)育。杏樹根系發(fā)達主根強大,能吸收深層土壤水分,抗旱性較其他果樹強。對于新植杏樹,如果土壤濕度不足會影響栽植的成活率,在枝條旺盛生長期和果實膨大期,如果土壤水分不足,也會削弱杏樹的生長勢,影響花芽分化和當年的產(chǎn)量。在生育期,如果杏園土壤水分過多,或空氣濕度太大,會使枝條旺長,病蟲蔓延,果實著色不良,品質(zhì)下降。在低洼下濕地,如果地面積水太久,輕者葉片變黃,提早脫落,重者根部腐爛,全株死亡。杏樹較耐瘠薄,對土壤種類和肥力標準要求不嚴,在輕粘土砂壤土砂礫土輕堿土上,以及°以上的坡地和海拔米以下的高山下均能正常生長,但杏樹理想的立地條件應(yīng)是土層深厚土質(zhì)肥沃排水良好的陽坡或半陽坡地。



大接杏:主產(chǎn)甘肅臨夏和蘭州一帶。生食、仁用、加工三者兼用,果實極大,圓形或卵圓形。果皮黃色,陽面稍有紫紅色,果肉橙黃色,肉質(zhì)柔軟,味甜汁多,離核,仁甜。大扁杏:是遼寧特產(chǎn)“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱,以其仁大而扁得名大扁杏,堪稱仁用杏中之佼佼者。遼寧境內(nèi)不少山區(qū)都有栽培。大扁杏原產(chǎn)于大陸性氣候的干燥地區(qū),在遼西、遼南干燥地區(qū),在遼西、遼南干燥向陽山坡分布較多。大扁杏發(fā)達的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料,因而抗旱力強,耐瘠薄,一般天然降水就能滿足其生長需要張公園杏:原產(chǎn)甘肅天水,適應(yīng)性強,果實特大。果皮黃褐色,茸毛少。果肉黃白色,肉質(zhì)柔軟,汁多,酸味強,仁飽,味甜。山杏:為杏樹變種,小枝多枝刺,葉形較小,先端長尖或尾尖,基部楔形或?qū)捫ㄐ?,花?朵生于一芽,花色粉白,果無食用價值。該變種主要產(chǎn)中國北部地區(qū),栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山東、江蘇等省也產(chǎn)。日本、朝鮮有分布。[新躍紅杏:是麥積區(qū)經(jīng)商標注冊、申報為中國A級綠色食品的果品之一,其產(chǎn)地主要在甘肅天水市新陽鎮(zhèn)一帶。杏子個大形圓,色澤鮮艷,皮薄肉厚,甜酸適口,品質(zhì)上佳。又因其獨特的地域特點,富含鈣、磷、核黃素等多種有機成分和人體必須的維生素與無機鹽,繁殖方式編輯杏是重要經(jīng)濟果樹樹種,以種子繁育為主,播種時種子需濕沙層積催芽;也可由實生苗作砧木作嫁接繁育。




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