保定培訓(xùn)面點(diǎn)就去保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)三十年來，學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障”的學(xué)學(xué)思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強(qiáng)?！钡膶W(xué)學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強(qiáng)不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照“雙元制”學(xué)學(xué)模式，團(tuán)結(jié)奮斗，開拓創(chuàng)新，嚴(yán)格管理，精心育人。 下面保定面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校為大家講解幾種面點(diǎn)制作的手法： 搓：是基本動(dòng)作之一，也是制品成形的方法之一，從成形方法來看，它屬于比較簡單的，一般也只用于制做饅頭。 包：包括大包、餡餅、餛飩、燒麥、春卷、粽子等，都采用包成形法，但具體方法又各不相同。 卷是面點(diǎn)成形的重要方法，花色較多，它為各種成形準(zhǔn)備了前提條件。 捏：在面點(diǎn)成形法中，捏是比較復(fù)雜、花色較多的一種成形法，特別是捏花色，手法多樣，具有較高藝術(shù)性，捏出形態(tài)不但要美觀，而且還要形象逼真。 抻：一般叫抻面，有的地區(qū)叫拉面。抻出的面條，吃口“筋抖”、柔潤、滑爽，為廣大人民所喜愛。 切：分為手工切面和機(jī)器切面兩種，機(jī)器切面，勞動(dòng)強(qiáng)度小、產(chǎn)量高，能保持一定質(zhì)量，已在飲食業(yè)普遍使用。 削：用刀削出的面條，又叫刀削面，也分為機(jī)器削和手工削兩種。 攤：這種成形法具有兩個(gè)特點(diǎn)：一個(gè)是熟成形法，邊成形、邊成熟；另一個(gè)是使用稀軟面團(tuán)或漿糊狀面團(tuán)。 搟：是面點(diǎn)制做的基本技術(shù)動(dòng)作，大多數(shù)面點(diǎn)成形前都離不開搟的工序，但它是餅類的主要成形方法。 學(xué)習(xí)專業(yè)的面點(diǎn)知識(shí)快來我校報(bào)名吧！

在世界各地的任何地點(diǎn)、任何的時(shí)間，餐飲行業(yè)都是“日不落”的行業(yè)。很多創(chuàng)業(yè)者也在積極的尋找著投資的商機(jī)。當(dāng)下，各種小吃充斥著市場，很多投資創(chuàng)業(yè)者看中小吃行業(yè)的發(fā)展前景。 想學(xué)正宗面點(diǎn)小吃的朋友，你來虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校，成熟的配方，的食材，做出的食物色香又美味。并且一次費(fèi)，中間不收取任何費(fèi)用，學(xué)會(huì)配方毫無保留。 通過面對(duì)面手把手教學(xué)讓學(xué)員們在實(shí)踐中掌握理論，在理論指導(dǎo)下實(shí)踐，多方位體驗(yàn)實(shí)際工作過程，我們的課程安排是根據(jù)學(xué)員時(shí)間進(jìn)行安排，讓學(xué)員帶著工作經(jīng)驗(yàn)出師以滿足用人單位對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的要求。 主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作。也可以自己開辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。