保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校中西面點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)，開設(shè)中西面點(diǎn)制作中西糕點(diǎn)制作糕點(diǎn)裱花班。 中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)創(chuàng)建于1997年，是一個(gè)每年培訓(xùn)專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓(xùn)當(dāng)今社會急需的面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師，西點(diǎn)師，裱花師、拉面師等專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)大的特點(diǎn)就是學(xué)員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好，適合獨(dú)立創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。自創(chuàng)建至今已培訓(xùn)近萬名各類學(xué)員，其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)了老板，成了成功人士。還有很多學(xué)員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、裱花師的工作，也有一部分同學(xué)開起了本小利大的各類小吃店、拉面館。總之不管你在本專業(yè)學(xué)習(xí)了哪項(xiàng)技術(shù)都能讓你體會自己創(chuàng)業(yè)的樂趣，成功的享受。 在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點(diǎn)，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn)，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè)，也因?yàn)槠錈o可比擬的優(yōu)勢快速發(fā)展著。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn)，成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬，預(yù)計(jì)達(dá)到734萬，比去年的699萬增加約40萬人，將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢，保定虎振烹飪學(xué)校建議，西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展，年薪超十萬。中式點(diǎn)心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點(diǎn)心等。西點(diǎn)西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉?fù)?、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解，廣式月餅、酥皮月餅、臺式月餅、各種餡（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團(tuán)制作詳細(xì)了解制作，清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點(diǎn)，熟悉并制作西餅和中式點(diǎn)心，油酥面團(tuán)的各種制作技巧。

從數(shù)據(jù)得知，在全國整個(gè)大市場范圍內(nèi)，西點(diǎn)銷售額所占分量越來越大，未來有巨大的市場潛力。據(jù)預(yù)測，我國西點(diǎn)市場在今后一定時(shí)期內(nèi)，仍將保持10%以上的年增長速度。西點(diǎn)市場的節(jié)節(jié)攀升，使得西點(diǎn)在我國食品行業(yè)占據(jù)了重要的地位。同時(shí)，很多企業(yè)非常看好西點(diǎn)市場紛紛投身西點(diǎn)行業(yè)，西點(diǎn)師成為就業(yè)新寵。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 在此，虎振藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)老師提醒各位想要投身西點(diǎn)行業(yè)的人，如何裝修，如何經(jīng)營，如何打造品牌等等這都是要事先做好準(zhǔn)備，切不可盲目投入。西點(diǎn)市場的不斷擴(kuò)大固然為眾多的西點(diǎn)師提供了更多的就業(yè)崗位和發(fā)展空間，但同時(shí)來說，對西點(diǎn)師的要求也更加嚴(yán)格?；⒄袼囆g(shù)西點(diǎn)學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是“懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)”的高端西點(diǎn)師。