在種子處理完之后，播種時要注意控制好溫度，溫度要保持在18度左右，在1-3周左右時便可發(fā)芽。如果溫度超出25度的話，那么種子發(fā)芽將會變得非常困難，甚至無法發(fā)芽。在幼苗長出5片左右真葉時，便可開始移栽了。定植時，要根據(jù)幼苗的大小進行分開種植。挖出幼苗的時候，要注意不可傷到幼苗的國內(nèi)部，以帶土移栽為主。然后要注意應(yīng)在下午五點之后進行，防止溫度過高，定植后澆足定根水。
在幼苗定植之后，要做好搭棚工作，棚高2.2米左右。然后在棚上要覆蓋一層遮陽網(wǎng)，要保證每天十點至下午三點的太陽都無法照到芹菜。在夏季種植時，芹菜整個生長期都要做好遮陽工作。遮陽網(wǎng)可以黑色為主，能夠降低地表溫度，改良田間氣候，對芹菜的生產(chǎn)及光合作用都是非常有利的。并且大棚還能夠防御暴雨，抵御狂風(fēng)等，減少芹菜的機械損傷，提高種植效益。

要用壓膜線將其壓緊固定，壓膜線可以是市售的聚丙烯溫室專用壓膜線，也可以用尼龍繩或鐵絲代替，但 不用。以以專用壓膜線為 將壓膜線的一端綁在溫室后屋面上的8號鉛絲上，從溫室上拋下，壓在兩拱桿之間的薄膜上，下端地錨環(huán)，拉緊綁好。固定壓膜線的順序是先細后密，先大伺距的固定幾根壓膜線，再逐漸在每個拱桿之間固定一條壓膜線。壓膜線和塑料薄膜都有一定的彈性，要在固定好壓膜線的第二天和第三天，再緊2-3次。固定壓膜線：薄膜覆蓋好以后才可保證確實壓緊，壓緊的前屋面薄膜呈波浪狀。
草苫用稻草或蒲草做成，稻草苫寬1.2-1.3米，蒲草苫寬1.5-1.6米，長度以覆蓋住溫室的前屋面為準，在沒有紙被的情況下，可覆蓋兩層草苫或增加草苫之間的重疊量，每片草苫用兩根長度分別為草苫長度2倍或略長一些的尼龍繩拉放，每條繩的兩端都分別固定于草苫某一端的靠邊的一處，形成兩個環(huán)，套住草苫。拉放草苫表面的兩根繩，可將草苫卷起或展開于溫室的前屋面。卷起的草苫相交錯或一前一后擺放在后屋面上。上草苫和紙被：紙被用4-6層牛皮紙做成為防止草苫下滑，可在每卷草苫的后面擋一塊石塊或兩三塊磚。

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