學西點技術(shù)，學生日蛋糕技術(shù)，在哪里學好這項技術(shù)，就成為問題所在。 虎振學校是河北省辦學較早大型職業(yè)院校，學校有著三十多年的教學和管理經(jīng)驗。就以生日蛋糕制作技術(shù)為例，學校在這項技術(shù)的學習上，特別強調(diào)的是學生的基本功，要想做好生日蛋糕，學生就得不厭其煩的跟著老師一起做，一起動手，一遍不行兩遍，兩遍不行三遍，直到學會為止。只有這樣，才能更好的將技術(shù)學好，這也是將來做好蛋糕店的基礎。 為了能更好的滿足不同學生的需求，學校在教學上是隨到隨學，學生隨時報道，隨時學習，學成畢業(yè)后，學生有需要學校給分配工作的，學校免費為學生分配工作。 除了技術(shù)意外，虎振學校還具備一個優(yōu)勢，就是學校的追蹤機制，學校將學校以往畢業(yè)的學生開店成功的，經(jīng)常請回學校傳授一些開店的經(jīng)驗，講他們是怎么成功的，也講他么是怎么失敗的，讓學弟學妹們在將來開店的時候少走一些彎路。 河北石家莊西點學校

西點吃起來很美味，但實際操作卻很復雜，制作過程中每一道工序都不能馬虎，從原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙時間的拿捏都很講究。 西式面點的培訓需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。 學習中西糕點制作技術(shù)已經(jīng)成為人們選擇就業(yè)方式的比較熱門的一項，這體現(xiàn)在它的靈活就業(yè)上，到星級飯店以及蛋糕店上班自然就不用說了，很多人選擇了創(chuàng)業(yè)開店，時間自由，而且投資也不大，作為普通的家庭也能負擔得起，所以有這種想法的人，就想找一個技術(shù)好的學校學習這項技術(shù)，在諸多的中西糕點烘焙培訓學校中人們選擇比較多的就是虎振學校了。 虎振學校辦學時間長，1991年建校，比較正規(guī)，不管是學習還是在學校生活，還是將來的就業(yè)都有保障，關(guān)鍵的是，在學校能學到真技術(shù)，這是將來就業(yè)的基礎，虎振河北石家莊西點學校的教學是實踐為主的教學模式，保證每一名學生都能學會，如果學不會免費接著學，直到學會為止。