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【虎振烹飪】,廚師培訓(xùn)校企共建
更新時(shí)間：2025-09-03 02:40:30 ip歸屬地：棗莊，天氣：陰轉(zhuǎn)多云，溫度：21-31 瀏覽次數(shù):33 公司名稱(chēng)：保定 全日制大專(zhuān)(棗莊市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線(xiàn)下學(xué)習(xí) |
| 學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 電詢(xún)，學(xué)期不一樣，教學(xué)內(nèi)容不一樣，學(xué)費(fèi)不一樣 |
| 開(kāi)課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 招生對(duì)象 | 滿(mǎn)14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
| 范圍 | 【虎振烹飪】,廚師培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東省、棗莊市、東營(yíng)市、濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺(tái)市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟(jì)南市 薛城區(qū)、嶧城區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)、山亭區(qū)、滕州市等區(qū)域。 |
商品細(xì)節(jié)
安裝方法
多用半成品 降低人力成本
我們的店面積大概有400多平方米，廚房里共有廚師5名，從理論上說(shuō)這種人員構(gòu)成還是非常合理的。作為一名廚掌柜，我們除了要關(guān)注出品質(zhì)量外，還要特別關(guān)注人力成本的控制。因此在我們廚房里，半成品食材、半成品調(diào)料無(wú)所不在。比如“炒米粉”，我們都是提前將米粉泡好，開(kāi)餐前給米粉提前入味，客人點(diǎn)菜的時(shí)候直接炒制即可，無(wú)需再調(diào)味。再比如說(shuō)后面我給大家介紹的“香煎藕餅”這道菜，藕餅都是提前蒸好并塑形的，我們要做的就是接單后把藕餅煎至兩面金黃即可。
合伙開(kāi)店 兩人 三人為上限
廚師轉(zhuǎn)型做老板，多會(huì)選擇跟他人合伙開(kāi)店。但是我個(gè)人認(rèn)為，合伙開(kāi)店的人數(shù)不能太多，兩人合伙效果 ，合伙人盡量不要超過(guò)3人。因?yàn)槿硕嘁庖?jiàn)就多，分歧也多，反而不利于酒店的長(zhǎng)期發(fā)展。選定合伙人之后，責(zé)權(quán)分明很關(guān)鍵。比如我們店，我主要負(fù)責(zé)后廚的所有工作，而我的合伙人則負(fù)責(zé)前廳的所有工作。我們兩個(gè)人各管各的一攤，工作中可以有交集，但是管理不能有交叉。
適用場(chǎng)景
具體案例
全日制大專(zhuān)(棗莊市分公司)通過(guò)多年研發(fā) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品.耐用可靠.適應(yīng)各種安裝要求.已在 中式面點(diǎn)培訓(xùn)業(yè)界享有一定的認(rèn)知度.深得廣大用戶(hù)一致信賴(lài).本著精益求精的精神.所有 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品都是采用優(yōu)良材料生產(chǎn)精制而成.符合質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn). 本公司抱著認(rèn)真、負(fù)責(zé)、銳意進(jìn)取的態(tài)度、保證 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)，贏取天下客戶(hù)的贊許，為客戶(hù)作出的保證，同時(shí)誠(chéng)望與各新老客戶(hù)能力合作、共同拓展。
