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不要盲目性的選擇一所學校，可以結(jié)合以下幾點進行選擇： 首先選學校應該去了解學校的背景（包括學校的文化，學校的實力，學校的口碑等等）。 其次，要去詳細了解一下學校的師資力量，教學設備，學校管理。正所謂名師出高徒，這里的名師當然就是烹飪高手，傳授經(jīng)驗比“教書”要更有受用。但巧婦難為無米之炊，學校的教學設備如果不足的話，就會影響教學質(zhì)量，這就要看學校的實力了，學校有沒有錢去購買大量爐灶供學生實際練習操作，這將大大影響學生的動手能力。廣東云浮廚師學?；⒄駨V東云浮廚師學校。如果有條件的話，就到學校進行一下實地考察，親自到學?？纯矗蠋熓侨绾谓虒W的，學生是如何學校的，學生和老師的精神面貌如何，學校的衛(wèi)生狀況，等等都可以通過考察看出來。
要知道烹飪行業(yè)并不是一個“紙上談兵”的行業(yè)，這一行業(yè)特性就要求學烹飪必須要動手操作，才能夠不斷地積累實戰(zhàn)經(jīng)驗，不至于使“理論”與“實踐”脫節(jié)。 比如說開發(fā)新的菜肴，不僅要通過大量的實踐，還要依據(jù)一定的理論知識。 虎振廣東云浮廚師學校擁有齊全的實訓設備，采用“理論+實戰(zhàn)”的教學模式，保證學生能夠有足夠的時間參與到實訓中來，不斷的提高實訓技能。同時，學校為了加強對學生的技能訓練，使之掌握較扎實的烹飪技能，不僅通過舉辦各種技能大賽來激勵學生的興趣，還建立烹飪興趣小組，讓學生們參與進來，加強自身的烹飪技能。學生在學校掌握了技術(shù)知識， 并不等于到頭了，就是在參加工作后，還要繼續(xù)學習，不斷的增強自己的本領，才能成為行業(yè)的佼佼者。
虎振技校(云浮市分公司)一直堅持人才和 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校產(chǎn)品并重的原則，吸納了具有經(jīng)驗豐富的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校工程技術(shù)人員和專業(yè)管理人才，嚴管理、高技術(shù)、先進的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校生產(chǎn)設備及完善的檢測手段 ，生產(chǎn)高品質(zhì)的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)的售后服務。
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