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產(chǎn)品詳細(xì)介紹
對廚師時刻關(guān)心
時刻關(guān)心廚師也是很重要的，每個人都有不如意的時候，在其煩惱時，可多問一句“是不是家里有什么事?”;當(dāng)他們工作勞累時，說一句“大家辛苦了”，會給人一種親切體貼的感覺，這會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過金錢物質(zhì)的給予。你對他關(guān)心一些，他就會對工作更仔細(xì)認(rèn)真些。
還是上面那家店，有一個打荷的小弟，剛開始時他工作很認(rèn)真，但有一段時間他的工作表現(xiàn)就很差，總像有心事，干起活來一點也不仔細(xì)。于是在休息時，老板找到他進行談話。原來他媽媽病了，需要做手術(shù)，當(dāng)時他的月薪只有四百塊，手術(shù)費對他來說是個不小的數(shù)目。
沒想到在了解了情況后，老板馬上到收銀臺為他預(yù)支了三千塊，讓他先拿著這些錢回家，并表示如果不夠再來拿。
那個小弟很感動，拿著錢回家及時地為母親做了手術(shù)，并在他媽媽病還沒有完全康復(fù)的時候，就回來了。然后，他的工作表現(xiàn)和態(tài)度，比原來更好了。
水產(chǎn)為本，魚菜為主：湖北自古被譽為千湖之省、魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)各種淡水魚類及水產(chǎn)品，許多是湖北所獨有的。像生長在長江的鮰魚，生長在長江支流清江的清魚，肉多刺少，肉質(zhì)鮮嫩，皆為水產(chǎn)中的上品。紅燒、清蒸、粉蒸、涮食均很適宜，悠久歷史的武昌魚，更是聞 名中外。
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