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烹飪與營養(yǎng)系是學校的龍頭系部；雙更金獎獲得者國際名廚周虎震創(chuàng)辦于1991年，迄今已有30余年的辦學歷史。該專業(yè)師給力品雄厚，教學經驗手事：辦學以來已為社會輸送下十幾萬釋飲行業(yè)的高端技術人才。烹往專業(yè)一直以來秉持“實際操作為主，理論教學為輔”的教學理念，多年來堅持與社會對接，零距離辦學，為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。 烹飪基礎班3個月技術提高班主要學習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤，傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及100余道不同檔次的實用菜肴。使入學學員在短時間內達到初級烹調師的標準，為系統(tǒng)學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。學生可以到中小型餐廳從事烹飪工作。 6個月系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼等制作。確保學會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質、營養(yǎng)符合標準要求，并贈10種面點制作。一般學員學完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)

全日制大專(邯鄲市永年區(qū)分公司)是專業(yè)生產各種【學糕點烘焙需要多少錢】等專業(yè)性的企業(yè)。 經過數(shù)年來的不懈努力，廠家擁有了強大的【學糕點烘焙需要多少錢】生產開發(fā)技術隊伍，并以優(yōu)質的【學糕點烘焙需要多少錢】產品和誠信的服務贏得了用戶的好評，在國內眾多【學糕點烘焙需要多少錢】中脫穎而出。

機械制造系秉承“學的就是技術，找的就是工作”的辦學原則，多年來一直致力于為社會培養(yǎng)技術、應用復合型的高級人才。教學和管理始終狠抓不懈，強化專業(yè)學習和實踐教學，注重提高學生學習興趣；養(yǎng)成學生嚴謹?shù)膶W習和工作作風。經過多年發(fā)展，專業(yè)實現(xiàn)了職業(yè)技能鑒定與就業(yè)全覆蓋，學生畢業(yè)即就業(yè)，畢業(yè)即成才。1個月可以選擇學習數(shù)控車班任何一種的系統(tǒng)機床。模具制造，機械加工，塑料，五金等相關企業(yè) 數(shù)控車床3個月 學習數(shù)控工作原理，數(shù)控系統(tǒng)知識，數(shù)控加工工藝，數(shù)控車床（廣數(shù)980T，西門子，法那科三種系統(tǒng)）操作技術，手工編程技術，CAD繪圖，計算程序中圖紙的交點，切點坐標值，機床，故障診斷與排除。模具設計，制造，機械加工，塑料，五金等相關企業(yè)加工中心數(shù)控銑班3個月學習3-4坐標加工中心的操作，手工編程與自動編程技術，計算機UG,CAD,CAM加工工藝及有關知識。塑料五金及汽車制造業(yè)，模具設計，制造，機械加工，數(shù)控綜合班1年學習普車班，數(shù)控車床班，數(shù)控銑班三個班的所有內容。模具設計，制造，機械加工，塑料，五金及汽車制造業(yè)

汽修精英班2年 學習本專業(yè)汽車電器、機械維修、電子電控、新能源汽車鈑金噴漆、美容裝具、汽車英語、汽車保險與理賠、三手車鑒定與評估、全部課程，經系統(tǒng)培訓后，均可獨立完成中商檔汽車故障的檢測與維修，成為專業(yè)的維修技師。畢業(yè)考試合格后領發(fā)承認的職業(yè)資格及相關學歷、駕駛證、計算機證。 使學生能夠掌握各車型、各系統(tǒng)的故障檢測與排除能夠勝任汽車機電維修技師、車間主管、企業(yè)中層管理員、品牌汽車美容連鎖店技師、鈑金噴漆高級技師，亦可自主創(chuàng)業(yè)。

美容美發(fā)形象設計全科班 學習內容 主講內容：毛發(fā)生理學（脫發(fā)、頭皮屑、毛發(fā)生長規(guī)律、頭發(fā)的化學結構、頭發(fā)的物理性能、皮膚的生理技巧等。燙染工具及儀器的作用認識及使用，掌握科學的洗發(fā)（干洗、躺洗、）及頭部按摩技巧、染發(fā)、養(yǎng)發(fā)、護發(fā)。色膏調配原理、雙氧奶的功能、各種染發(fā)的操作原理及流程。國際標準燙發(fā)、各種砌磚燙發(fā)、傘形排位、Z字型排位、放射形排位、垂直排位、離子燙、煙花燙、錫紙燙、及重疊卷、螺旋卷、繞卷的扭繩卷杠等技巧與原理。國學期結束，學員可以擔際標榜發(fā)型修剪基礎技能技巧、吹風機的操作技巧、沙宣的基本任發(fā)廊形象設計師、電原理及經典發(fā)型，方形發(fā)型、圓形發(fā)型、三角發(fā)型及女士長、中影劇照造型師、發(fā)廊店短發(fā)型操作技巧、原理，結合日韓男士發(fā)型、歐美發(fā)型、男士經長或者自己開店。典發(fā)型、短發(fā)、超短發(fā)毛碎、板寸、平頭、圓寸等發(fā)型推剪技巧運用及男士吹風造型中推、拉、刷、頂、滾、別、壓、旋的吹風技巧，塑造出各種各樣的發(fā)型形態(tài)。主講內容：方向性、定位性女士發(fā)型修剪課程；日韓剪燙修剪課

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