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杜梨樹苗 輔養(yǎng)技的修剪：由于梨樹的成枝力弱，整形修剪時，在骨干枝之間的空隙處，要適當(dāng)多留一些輔養(yǎng)枝，以增強(qiáng)樹勢，利用其結(jié)果。當(dāng)其影響主枝生長時，應(yīng)及時回縮，直至疏除。 防止結(jié)果部位外移：可采用對上部和外圍的強(qiáng)枝進(jìn)行疏剪，減少上部和外圍枝數(shù)量，疏去直立強(qiáng)枝，留庸枝并緩放，使其成花掛果，以減弱生長勢。對下部和內(nèi)膛弱枝多留少疏，并適當(dāng)短剪以促發(fā)分枝并復(fù)壯更新，對弱枝回縮到壯枝、壯芽處，以增強(qiáng)樹勢。對伸向行間的枝要適當(dāng)回縮，使行間保持0.5米左右的過道。
杜梨的枝刺是從枝條上抽生的變態(tài)小枝，著生牢固不易脫落，比其它形態(tài)的粗壯而長，長約一寸，刺傷性很強(qiáng)，足以刺透獸皮。大概早期的先民們由于生產(chǎn)技術(shù)低下，制做成本高，普通人家用不起，就用常見而實用的杜梨枝干，實際是使用杜梨木材之后的下腳料，堵在院門口，防止竄入。這可能也是杜梨這種樹木被稱“杜”的原因，指可以用來堵塞門洞的樹木。至今在一些農(nóng)村還可以見到，人們把刺樹枝堆放在存放柴草的院門口代替門。《尚書》、《國語》、《周禮》等古書用“杜”字表示“關(guān)閉、堵塞”等意思，原因就在這里。這也是“杜門謝客、杜口吞聲、杜口裹足”等詞來歷，“杜”字的這一用法的確切涵義實質(zhì)就是“關(guān)門”。
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杜梨(Pyrus betulifolia Bunge)薔薇科梨屬落葉喬木，枝常有刺。株高10米，枝具刺。葉菱狀卵型至長圓型，傘形總狀花序，有花10-15朵，花瓣白色，花柱2-3。中國多地有栽培，生平原或山坡陽處，海拔50-1800米。杜梨抗干旱，耐寒涼，通常作各種栽培梨的砧木，結(jié)果期早，壽命很長。木材致密可作各種器物。樹皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。 杜梨 喬木，高達(dá)10米，樹冠開展，枝常具刺;小枝嫩時密被灰白 杜梨色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛或近于無毛，紫褐色;冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。葉片菱狀卵形至長圓卵形，長4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長后脫落，老葉上面無毛而有光澤，下面微被絨毛或近于無毛;葉柄長2-3厘米，被灰白色絨毛;托葉膜質(zhì)，線狀披針形，長約2毫米，兩面均被絨毛，早落。
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