1．西藏表冷器按蒸發(fā)方式分：自然蒸發(fā)：即溶液在低于沸點溫度下蒸發(fā)，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。沸騰蒸發(fā)：將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態(tài)下蒸發(fā)。工業(yè)上的蒸發(fā)操作基本上皆是此類。2．按加熱方式分：直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產(chǎn)生的高溫火焰和煙氣經(jīng)噴嘴直接噴入被蒸發(fā)的溶液中來加熱溶液、西藏當(dāng)?shù)厥谷軇┢恼舭l(fā)過程。間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發(fā)的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。3．按操作壓力分：可分為常壓、西藏當(dāng)?shù)丶訅汉蜏p壓（真空）蒸發(fā)操作。很顯然，對于熱敏性物料，如抗生素溶液、西藏當(dāng)?shù)毓葢?yīng)在減壓下進行。而高粘度物料就應(yīng)采用加壓高溫?zé)嵩醇訜幔ㄈ鐚?dǎo)熱油、西藏當(dāng)?shù)厝埯}等）進行蒸發(fā)4．按效數(shù)分：可分為單效與多效蒸發(fā)。若蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發(fā)。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發(fā)器串聯(lián)，此蒸發(fā)過程即為多效蒸發(fā)。

液體制冷劑在表冷器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成高溫低壓的蒸汽、西藏被壓縮機吸入、西藏壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、西藏在冷凝器中向冷卻介質(zhì)（水或空氣）放熱，冷凝為高壓液體、西藏經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、西藏再次進入表冷器吸熱汽化，達到循環(huán)制冷的目的。這樣，制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過蒸發(fā)、西藏壓縮、西藏冷凝、西藏節(jié)流四個基本過程完成一個制冷循環(huán)。西藏表冷器主要部件有壓縮機、西藏冷凝器、西藏表冷器、西藏膨脹閥（或毛細(xì)管、西藏過冷卻控制閥）、西藏四通閥、西藏復(fù)式閥、西藏單向閥、西藏電磁閥、西藏壓力開關(guān)、西藏熔塞、西藏輸出壓力調(diào)節(jié)閥、西藏壓力控制器、西藏貯液罐、西藏?zé)峤粨Q器、西藏集熱器、西藏過濾器、西藏干燥器、西藏自動開閉器、西藏截止閥、西藏注液塞以及其它部件組成。