雖然西藏醋酸鈉在化學(xué)反應(yīng)里是一個不強(qiáng)的堿，但是我們也不能隨便用它。因為使用任何用品都是需要堅持量的原則。你知道嗎？可不能隨便使用它，若想使用好它，就一定要注意這兩點！ 1. 要適量用 很多行業(yè)都是會用到西藏醋酸鈉，比如食品業(yè)、醫(yī)療業(yè)。不管是哪個行業(yè)，只要是有用到這個用品，都是需要堅持量的原則。為什么這么說？因為不論是在食品里添加防腐劑或者是在醫(yī)療注射液里添加其他輔助成分，一旦沒有掌握好量，很容易就會傷害到人。 所以，使用前，一定要控制好量，相信就不會發(fā)生危害他人生命的危險。 2. 適度使用 西藏醋酸鈉可以算是含有化學(xué)成分，如果將其添加到防腐劑中去，如果在期限內(nèi)沒有食用食品，超過保質(zhì)期外，它的抑菌效果就會減弱。這個時候，人們?nèi)ナ秤玫脑挘陀锌赡艹缘阶冑|(zhì)的食品。 其實，不管是使用什么物品，大家都應(yīng)該要明白一點，就是要適度使用。不能夠因為使用一個東西可以帶來很好的效果，就不斷去使用它。要知道，有些東西只能短期使用，若長期使用說不定會產(chǎn)生副作用。

西藏醋酸鈉，化學(xué)式為NaCH3COOH，分子量106.21,無色晶體或白色粉末。 易溶于水，水溶液呈酸性；不溶于醇和醚。 易溶于乙醚、西藏附近乙醇、西藏附近丙酮、西藏附近氯仿和丙二醇；難溶于苯和氯仿，但可與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成醋酸醇酯。 由濃硫酸加入乙酸而得。 工業(yè)上用氯化氫和氯化鈉溶液在攪拌下混合的方法制得。 用途：用于制造食用漂白劑和防腐劑的原料，還可用作織物上漿劑及紡織印染工業(yè)上的催干劑。 醋酸鈉主要用作食品添加劑、西藏附近紡織印染工業(yè)、西藏附近電鍍工業(yè)等方面。醋酸鈉可用于制取多種有機(jī)合成試劑，也可用于制備多種精細(xì)化學(xué)品，如醋酸鈉及其鈉鹽、西藏附近醋酸鈉二鈉鹽、西藏附近三鈉鹽等；還可用于制食品防腐劑及飼料添加劑等；醋酸鈉易溶于水，也是有機(jī)合成試劑，用于制取乙酰乙酸乙酯等。

選擇西藏醋酸鈉作為污水廠外加碳源？ 西藏醋酸鈉也叫乙酸鈉，是污水廠生化系統(tǒng)外加碳源常用產(chǎn)品，為什么選擇西藏醋酸鈉而不選擇甲醇或者葡萄糖呢？ 西藏醋酸鈉溶液是混合物，故沒有化學(xué)式，不過其主要有效成分是CH3COONa。西藏醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以西藏醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 西藏醋酸鈉溶液的性質(zhì) 1、西藏醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，易溶于水，所以西藏醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 2、由于醋酸是弱酸，所以在西藏醋酸鈉溶液中會發(fā)生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以西藏醋酸鈉溶液顯堿性。 固體西藏醋酸鈉 乙酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。 1.西藏醋酸鈉反硝化速度快 乙酸鈉屬于堿性化學(xué)品，在反硝化反應(yīng)中，可以有效的補(bǔ)充污水中所需要的堿。同時也可以補(bǔ)充碳源的不足，使用乙酸鈉可以起到事半功倍的效果。相較于葡萄糖和甲醇，西藏醋酸鈉反硝化速度 。 2.西藏醋酸鈉性更高 在外加碳源的選擇中，有甲醇，葡萄糖，西藏醋酸鈉等產(chǎn)品，甲醇的處理效果也可以，但是甲醇屬于危險品，儲存和運輸方面是個隱患，在大于一切的原則上，選擇西藏醋酸鈉更好。 3.西藏醋酸鈉的使用成本更低 在污水廠運行中，碳源的經(jīng)濟(jì)成本也是必須要考慮的，葡萄糖的投加成本 ，西藏醋酸鈉的投加成本次之，甲醇的投加成本小，但是考慮上面所說的隱患的問題，所以污水廠選擇西藏醋酸鈉的更多。 以上三點從反硝化速度、性、運營成本等方面考慮，西藏醋酸鈉具有明顯優(yōu)勢，是污水廠外加碳源更好的選擇。