油蟠6-6,又名金香妃。成熟期極早6月10號采收,單果平均120克左右,大單果180克。自花授粉,果實周正果肉,厚薄均勻,套袋后果實整體呈金黃色。豐產(chǎn)能力極強,結(jié)果成串,果味香氣濃暈。屬于粘核品種,口感純甜無酸。肉質(zhì)硬脆。
油蟠7 :黃肉油蟠桃,果型扁平飽滿,西北地區(qū)3月中旬開花,7月中下旬成熟,果實生長期120天左右,果面80%著紅色,果肉黃色,硬溶質(zhì),果肉致密,單果重270克,大果400克,風味濃甜,可溶性固形物含量15%,高者達20%,品質(zhì)極優(yōu),粘核,極豐產(chǎn),耐儲運。中熟油蟠中的。
黃桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較多。
武臺黃桃,平邑縣特產(chǎn),因早產(chǎn)于平邑縣武臺鎮(zhèn),故名"武臺黃桃",2011年3月平邑縣武臺鎮(zhèn)"武臺黃桃"成功注冊工商總局"中國地理標志證明商標",譽為"中國黃桃之鄉(xiāng)"。
炎陵黃桃,在湖南炎陵縣已有25年的栽培歷史。1987年從上海市農(nóng)業(yè)科學院引進選育的優(yōu)良黃桃新品種-錦繡黃桃。2011年炎陵縣被評為"中國優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)",是湖南省獲此殊榮的區(qū)縣,同時在黃桃產(chǎn)業(yè)方面也是全國獲此殊榮的縣。
黃桃具有鮮食及加工兩用的栽培品種,具有生長快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品 黃桃基地質(zhì)優(yōu)、管理簡單等特點。隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。主要特點:多數(shù)品種樹姿偏直立,花芽著生部位高,果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色,肉質(zhì)較緊致密而韌,粘核者多。
較知名的黃桃產(chǎn)地:武臺黃桃、炎陵黃桃、潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。
黃桃在三四千年前的中國大地上已受到重視并已人工栽培,到秦漢時代,桃已培育出各種重要品種,延續(xù)繁衍成今天的黃肉桃種群。
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