菠菜粉紅薯粉專業(yè)生產N年視頻中的每一個細節(jié),都仿佛在訴說著產品的故事,讓你在欣賞的同時,也能深深地感受到它的價值與意義。
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切制:可根據(jù)需要切成片狀、丁狀或條狀。 燙漂:燙漂的時間應根據(jù)原料的不同而異,一般以燙漂的蔬菜透明,組織稍變軟為度。 浸冷:產品燙漂后,浸在冷溶液中主要是為了快速降低燙漂時的高溫,減少維生素C、葉綠素、胡蘿卜等的損失。 消毒:切制成形的蔬菜經過次氯酸鉀消毒池進行殺菌消毒,使產品達到衛(wèi)生標準。 甩干:蔬菜經甩干可大大縮短烘烤時間,減少因烘烤時間過長引起的營養(yǎng)成份的過量損失。在甩干時,一般采用高速旋轉離心機,將蔬菜中的游離水去掉。 烘烤:烘烤是影響脫水蔬菜產品質量好壞的關鍵因素,因根據(jù)原料的不同選擇適合的烘烤溫度及烘烤時間,以生產出高品質的產品。 分級篩選:半成品經過帥選震動,去掉不合格的超大產品和過細產品,達到規(guī)格標準。 成品分選:產品經過分選車間人工挑選江西新余菠菜粉,選出不合格品。 金屬探測:排除產品內的金屬雜質。
脫水江西新余菠菜粉綠色烘焙粉 新鮮菠菜原料經過挑選清洗切粒烘干后打成粉末,水份8%以下??梢约尤朊娣壑姓{色調味制成綠色面條,以及各類綠色糕點。 本公司生產的菠菜以菠菜為原料 榨汁后噴霧干燥而成,采用噴霧干燥技術加工而成,江西新余菠菜粉流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑 外觀粉末疏松,無結塊,無肉眼可見雜志,且均勻一致 生產工藝流程 原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級篩選→成品分選→金屬探測→整理包裝 要點說明 原料選擇,選用產品時,宜選用的新鮮的無污染原料。 前處理:去根,去須,去病黃蟲葉。
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