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半年制烹飪專修班
     通過六個月系統(tǒng)的學習，使學生能夠了解和掌握相關(guān)的烹飪理論知識；熟練掌握相關(guān)烹飪技術(shù)。學生畢業(yè)后能夠到大型的餐飲企業(yè)從事切配、烹調(diào)和協(xié)助廚房的管理。

烹飪強化班             
     通過兩個月系統(tǒng)的學習，使學生能有效掌握烹飪基礎(chǔ)理論知識和常用烹調(diào)技術(shù)。學生畢業(yè)后能勝任廚房基本工作和獨立開店。




[城市全日制大專(新疆分公司)是專業(yè)從事 影視后期的生產(chǎn)銷售及服務生產(chǎn)廠家。產(chǎn)品遍及各個領(lǐng)域。公司擁有一支服務團隊， 我公司憑借雄厚的技術(shù)實力和強大的研發(fā)能力，多年來已經(jīng)為數(shù)十家五百強企業(yè)提供配套產(chǎn)品及服務，并得到客戶一致的認可。公司憑借強大的技術(shù)力量和多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，不斷采用新技術(shù)、新工藝、新材料，產(chǎn)品各項技術(shù)指標達到國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。公司堅持以人為本，勇于探索，不斷追求，努力創(chuàng)新發(fā)展，不斷向社會提供領(lǐng)先適用的新產(chǎn)品，并以全優(yōu)的服務占領(lǐng)市場，深受廣大用戶的信賴，享有良好的公眾誠信度。在未來發(fā)展戰(zhàn)略上，公司將堅持以人為本的管理理念，繼續(xù)致力于搭建行業(yè)先進、成本優(yōu)的技術(shù)服務平臺。



3、廚師班一年??? 高級烹飪原料知識、燕窩、魚翅、鮑魚、熊掌、魚肚、海參、駝峰、駝蹄、哈士蟆油、魚皮、干貝、植物性高級干貨的質(zhì)量檢驗與漲發(fā)，鮮活蝦類、蟹類、蚌類、魚類市場新潮原料的處理，特殊明火烹調(diào)法、無明火烹調(diào)法、食品雕刻、花色冷盤、面點、筵席的設(shè)計及制作、烹飪原料的營養(yǎng)成分、烹飪美學知識、廚房管理知識、質(zhì)量管理、菜肴質(zhì)量標準的制定、廚房人員培訓與指導知識。 花式冷盆、立體雕刻、滑炒明蝦球、八寶辣醬、芫爆雙脆、干煸牛肉絲、豉汁白鱔球、蔥靠海參、扇形甩水、雞茸魚肚、南乳河鰻、干燒桂魚釀面、脆皮鳳尾蝦、葡萄魚、撥絲芝麻香蕉、熘黃青蟹、松鼠桂魚、鴛鴦雞粥、蟹粉魚翅、麒麟桂魚、春白燴鮑片、酸辣烏魚蛋、刀切饅頭、木魚水餃等等菜品的制作。備注：一年學習800道菜廚師學校廚師烹飪學校歡迎廣大青年到保定虎振廚師學校學廚師，頒發(fā) 職業(yè)資格




    近年來,烹飪培訓日新月異,作為中國烹飪培訓 品牌,中國規(guī)模 的烹飪培訓機構(gòu),廚師培訓的搖籃,保定虎振烹飪學校一直緊隨市場需求,社會需要什么樣的人才,學院就培養(yǎng)什么樣的人才.學院開設(shè)了大廚精英專業(yè)、技工專業(yè)、高級全能專業(yè)、各種短期烹飪技能培訓等十多個專業(yè)供學員選擇.
    保定虎振烹飪學校采用3E烹飪培訓模式,著力培養(yǎng)"技能+學歷+綜合素質(zhì)"的新型人才.憑借豐富的辦學經(jīng)驗、先進的教學理念和完善的管理體系,獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學,"二元"教育模式,開創(chuàng)了烹飪培訓的先河.一方面,保定虎振烹飪學校實行半軍事化、半封閉式管理,注重學生技能的培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐的機會;



廚師技?！膫€值得賴呢?當然是保定虎振!
     保定虎振廚師技校是一所專業(yè)大型廚師培訓、烹飪培訓、中專技校.學校成立于1998年,是河北地區(qū)創(chuàng)辦時間早、規(guī)模 、權(quán)威的廚師培訓基地,河北廚師技校的成立填補了河北省無高等烹飪專業(yè)院校的空白,開辟了河北省烹飪職業(yè)教育的新天地.
在20多年的辦學當中,學校始終以市場為導向,培養(yǎng)適應市場需求的人員,無論是教學模式、教學內(nèi)容還是設(shè)施設(shè)備,都處在市場前沿,再加上雄厚的師資力量,教學質(zhì)量的保證讓學生足以學到扎實過硬的專業(yè)技能.還有一點很重要,那就是保定虎振廚師技校的辦學態(tài)度,學院始終站在社會、家長和學生的角度去看待問題,為社會做重要而有意義的事情,滿足社會人才需求,幫助更多的人解決就業(yè)問題.除了傳授專業(yè)知識,學院在學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高上下了很大功夫,目的就是培養(yǎng)更加出色的人才,讓學生在今后的發(fā)展當中更具競爭力.




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