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還可以加工成紫薯全粉，紫薯面條，紫薯粉條等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務(wù)之它除了具有普通紅薯 的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素 。紫薯除了鮮食進(jìn)入菜市場(chǎng)或是超市之外花青素對(duì)100多種疾病有和作用其自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。紫薯在，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏。18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生B，A等8種維生素和磷，鐵等10多種礦物質(zhì)元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞，抗衰老，的必要元素，特別是硒被稱為“大王”。紫紅薯中含有豐富的蛋白質(zhì)。它副作用，雖然比人工合成的色素價(jià)格貴，但仍然暢銷于市場(chǎng)。紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料。紫薯的深加工可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國(guó)每年要從我國(guó)進(jìn)口紫色紅薯全粉500噸左右。另外優(yōu)惠的價(jià)格來(lái)迎接每一位客商！冠縣樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社提前訂購(gòu)種苗，切莫錯(cuò)過(guò)紫薯的佳種植期！只有在合理的時(shí)間段科學(xué)種植，才會(huì)保證紫薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。主要是提取花青素。花青素是一種紫色素添加劑。紫薯所含其它營(yíng)養(yǎng)卻明顯高于小麥。尤其值得稱贊的是紫薯口味明顯比紅薯好，非常適合市場(chǎng)消費(fèi)和普及，可以說(shuō)紫薯非常有希望成為繼大米，小麥，玉米之后的另一種主食。一畝紫薯是一畝小麥的干粉產(chǎn)量的三四倍紫薯還可深度開(kāi)發(fā)能進(jìn)一步提高農(nóng)民收入。紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍，含蛋白質(zhì)20%左右，含維生素，磷，鐵，鈣等10多種量元素。



蒸紫薯時(shí)間：10－15分鐘bai左右。紫薯是一du種淀粉類的塊根食物，不僅zhi味道香甜軟糯，dao而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，紫薯外皮比較薄，很容易蒸熟。

具體蒸煮時(shí)間和紫薯

的大小和蒸煮容器都有很大的關(guān)系，如果是用蒸鍋的話，個(gè)頭比較小的紫薯一般水開(kāi)后蒸10分鐘左右即可；而個(gè)頭比較大的紫薯建議蒸15分鐘左右，紫薯蒸熟程度以筷子輕輕可以

完全穿透為宜。

吃紫薯的注意事項(xiàng)：

1、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?，極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

2、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì)，能與紫薯在胃中形成

不易消化的物質(zhì)，極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。

3、對(duì)紫薯過(guò)敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過(guò)敏源的，如果是對(duì)紫薯過(guò)敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹

瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。

4、吃紫薯時(shí)應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類食物。單吃的話，由于蛋白質(zhì)含量較低，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入

不均衡。所以，傳統(tǒng)的將紫薯切成塊，和大米一起熬成粥其實(shí)是更科學(xué)的。所以，正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康?，又頗具飽腹感，無(wú)論是用作主食還是副食，它都是一種良好的食品




云海靈芝種植專業(yè)社(新疆分公司)是一家集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。產(chǎn)品品種齊全，質(zhì)量精良，部分產(chǎn)品包工包料。主要銷往國(guó)內(nèi)各大省市，深受客戶的認(rèn)可和信賴！ 我公司主要產(chǎn)品有 靈芝子實(shí)體切片，我公司員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，依靠同行業(yè)中先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備、優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量、率的服務(wù)理念，爭(zhēng)得了市場(chǎng)份額，緊跟時(shí)代的步伐、務(wù)實(shí)的品質(zhì)，使我們確立了自身的贏家地位。歡迎用戶光臨垂詢，以對(duì)我們的產(chǎn)品有更進(jìn)一步的了解，彼此互利，共創(chuàng)輝煌。 我公司秉承“以客戶為中心，以低價(jià)好質(zhì)量為基礎(chǔ)，以更好服務(wù)為手段，以客戶滿意為目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，我們深信：每一個(gè)產(chǎn)品就是一條廣告，并且我們以更優(yōu)惠的價(jià)格、先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備、完善的售后服務(wù)來(lái)贏得用戶的信任，



紫薯干的做法，紫薯干怎么做好吃，紫薯干的家常做法

主料
紫薯
250g
輔料
蜂蜜水
適量
步驟
1.紫薯一塊。
2.冼凈，刮zhi下外皮，切成長(zhǎng)條dao。
3.弄點(diǎn)蜂蜜，加點(diǎn)水稀釋一下備用。
4.切好的長(zhǎng)條放到烤盤里，刷點(diǎn)蜜水。放入預(yù)熱的烤箱，上下火，160度。
5.烤幾分鐘后，薯干外皮發(fā)干，拿出來(lái)再刷點(diǎn)蜜水。
6.入烤箱接著烤，改為150度。
7.看著有翹起的，拿出邊刷邊盡量的翻一下面。
8.約半小時(shí)候后，就差不多烤好了，一定不能溫度高了，低溫多烤一會(huì)兒，才能烤出外脆皮里筋道的薯干




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