萬(wàn)年紅米皮機(jī)美觀耐用,功能完善,操作方便,采用循環(huán)式直熱水浴系統(tǒng),自動(dòng)控溫,節(jié)能,通過(guò)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,生產(chǎn)加工的涼皮、米皮、等產(chǎn)品色澤乳白、晶瑩透明,柔韌滋潤(rùn),鮮香可口,厚薄均勻,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜和多種麻辣燙的主料,老少皆宜,食用方便,被消費(fèi)者譽(yù)為放心的消夏綠色食品。
新型的米皮機(jī)設(shè)備有著很多的優(yōu)勢(shì),它是根據(jù)老式的米皮設(shè)備不斷改進(jìn)而來(lái)的,完美的解決了老式機(jī)器的不足之處。新型米皮機(jī)設(shè)備采用它完全可以適合用戶的需求,它生產(chǎn)效率高,維護(hù)簡(jiǎn)便,價(jià)格也非常的合理,適合大多數(shù)人使用和購(gòu)買(mǎi)。
我廠生產(chǎn)的多功能米皮機(jī)設(shè)備真正讓用戶百分百滿意,不斷的研發(fā)高性能的生產(chǎn)設(shè)備,為行業(yè)的發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn),為行業(yè)帶來(lái)與眾不同的新型設(shè)備。河南萬(wàn)年紅食品機(jī)械廠不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,不畏挑戰(zhàn),勇敢向前不斷提高自身的技術(shù),對(duì)設(shè)備進(jìn)行全新的改進(jìn),用我們的真誠(chéng)為每一位用戶全心全意的服務(wù)。
米皮對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)相并不陌生。下面我們就一起來(lái)研究一下米皮的吃法吧!
一種典型的清真吃法。其做法較簡(jiǎn)單,把面粉調(diào)成糊狀,盛入特制的金屬米皮籮里,搖支米皮蘿使面精平平地鋪在籮底,然后放入開(kāi)水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時(shí),把面皮切成半厘米寬的條,一般加輔料為黃瓜絲,調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
米皮口味,也就是米皮特點(diǎn)。前面說(shuō)了, 突現(xiàn)“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。“筋”,是說(shuō)勁道,有嚼頭;“薄”,是說(shuō)蒸得薄; “細(xì)”,是說(shuō)切得細(xì);
“穰”,是說(shuō)柔軟。正是基于這四大特點(diǎn),才使得大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。
米皮吃法,不外乎兩種,一種是涼吃,也是常見(jiàn)的,一年中的春、夏、秋三季均可;另一種就是熱吃,即把皮子蒸好后切好放在籠屜上,下有爐火加熱,使皮子始終保持熱騰騰的狀態(tài),這種吃法多在冬季,但也有一部分人大冬天仍要吃涼米皮子,喜歡的就是那個(gè)爽勁兒。
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