許多的公司他們對(duì)自己的員工也會(huì)有著必定的福利發(fā)放，就比如在京劇的時(shí)候也會(huì)挑選給他們發(fā)送大螃蟹，可是要想讓他們的禮品看起來(lái)更加的舒暢，一般他們也會(huì)挑選去訂購(gòu)一些不同巨細(xì)的大閘蟹禮盒，這樣的話看起來(lái)包裝也才可以顯得更加的大氣，乃至也會(huì)讓他們的員工覺(jué)得非常的舒暢，也可以讓他們的公司更好的去開(kāi)展，所以不同的場(chǎng)合送不同的螃蟹也要考究必定的包裝包裝是非常的重要的，包裝的更好看，那么也會(huì)讓許多的人都會(huì)容易去承受，也會(huì)有著更多的人都會(huì)非常的樂(lè)意去運(yùn)用。 盡管離大閘蟹上市還有一段時(shí)間，可是對(duì)于那些喜歡吃大閘蟹的人來(lái)講，想必都會(huì)早早的先買(mǎi)好大閘蟹禮卡券吧，因?yàn)檫@樣就不用憂(yōu)慮上市后買(mǎi)不到大閘蟹了。但面對(duì)市場(chǎng)上那么多家自稱(chēng)供應(yīng)的都是正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹的商家，許多顧客就不知道買(mǎi)大閘蟹禮卡券哪家好了。而當(dāng)自己不知道大閘蟹禮卡券哪家好時(shí)，就有或許買(mǎi)到不正宗的螃蟹了。

步，剪掉大閘蟹的八只腳，包括兩只大鉗，放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開(kāi)，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待后來(lái)吃。 第二步，將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公蟹母蟹形狀不同)去掉，順勢(shì)揭開(kāi)蟹蓋。 第三步，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意，不要吮破中間那個(gè)呈三角錐形的蟹胃，應(yīng)將其丟棄。 第四步，吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。 第五步，用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來(lái)，那是蟹心部分，丟棄。 第六步，用小勺舀點(diǎn)醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈。 第七步，把蟹身掰成兩半，此時(shí)可見(jiàn)呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來(lái)撕，就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的; 第八步，用剪刀把蟹腿剪成三截，末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來(lái)，再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來(lái)。 第九步，將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開(kāi)，用勺舀出肉。后的那只鉗子，技巧是剪開(kāi)兩邊，然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整的分開(kāi)了。