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虎振烹飪虎振學校隨到隨學


   保定虎振烹飪學校兩年制大廚專業(yè)的李欣也曾經歷過這樣的掙扎,考上大專的他,一度心情低落,畢業(yè)后他進入一家小餐廳工作,在那里一位老師傅勸他說這么年輕就出來給人打工,什么時候是個頭,如果真想做餐飲行業(yè)那不如去好好學一學。他覺得這話很有道理,打工永遠是做體力活,想走上更高的崗位必須要有技術。 他選擇了"技能+學歷"兩年制大廚專業(yè),一方面能夠從基礎學習技術另一方面也彌補了沒有學歷的遺憾。
       面對競爭激烈的社會你已經做好足夠的準備了嗎?很多高中畢業(yè)生急于就業(yè),到 卻發(fā)現(xiàn)除了出賣力氣自己沒有任何能夠支撐未來的技術。其實,想要規(guī)劃好未來一是要有一門過硬的技術,讓自己在這個崗位上 ,無人能夠替代,而是要做長遠規(guī)劃不要只為眼前利益。



  人都是有尊嚴的,對于這種缺乏對廚師基本尊重的老板,是不會有廚師愿意與你為伍的,有些廚師的辭職不為的別的,就是因為得不到老板的尊重。還有的廚師在工作中受傷,得不到合理公平的補償,更是傷透廚師心。

 5、有廚師專業(yè)背景的老板甚至敵視廚師

  有很多廚師出身的老板,自以為是,總認為自己是干廚師起來的老板,自認為老子廚藝天下 ,不愿意再學習新科學新廚藝。這種老板對自己的角色擺脫不了專業(yè)局限,對于敢于創(chuàng)新的廚師,或技術高他一籌的廚師,總是用一種不服氣的眼光看待,充滿了一種莫名的敵意。  





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