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果梨樹(shù)樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)姿較開(kāi)張,一年生枝灰褐色,枝條粗壯,葉片卵圓形或長(zhǎng)圓形。幼枝生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),萌芽率低,成枝力較高,易形成短果枝,一年生枝條甩放后可形成腋花芽。果實(shí)略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指數(shù)0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S褐色,外觀極其漂亮。   果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,清香爽口,石細(xì)胞極少,平均單果重400~500克,可達(dá)1000克左右。[1]果個(gè)大,平均單果重450g,可達(dá)1000g。果形端正,果實(shí)整齊度極高,商品果率高。   果形為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質(zhì)酥脆,石細(xì)胞極少,口感清香,可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品質(zhì)上等。[2]在膠東地區(qū),3月下旬花芽萌動(dòng),4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。   葉芽4月中旬萌動(dòng),4月下旬開(kāi)始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟,比豐水晚10d,比新高早10d,生長(zhǎng)期150d左右。[2]適應(yīng)性較強(qiáng)??购?qiáng),耐干旱;較抗黑星、黑斑病。主要缺點(diǎn)是萼片宿存;樹(shù)姿較直立,4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。   關(guān)鍵技術(shù)為了節(jié)約養(yǎng)分,增大果個(gè),在秋月梨的花序分離期(膠東地區(qū)一般在4月上旬),應(yīng)按一定的距離進(jìn)行疏除整個(gè)花序。在實(shí)際生產(chǎn)中為了提高工效,一般按25cm左右的距離留1個(gè)花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉進(jìn)行人工授粉,可以明顯增大果個(gè)。



癥狀有潰瘍型和枝枯型兩種,重者出現(xiàn)大量枯枝直至死亡。防治時(shí)要加強(qiáng)果園管理,控制坐果量,提高樹(shù)體抗病能力,選育抗病品種。及時(shí)剪除病枝、刮除病疤,集中燒毀,并涂抹福美砷可濕性粉劑30至60倍液。梨樹(shù)萌動(dòng)前噴40%福美砷可濕性粉劑100倍或腐爛敵100倍液,或波美5度石硫合劑。   二、梨黑斑病該病是梨樹(shù)常見(jiàn)多發(fā)病,主要危害果實(shí)、葉片和新梢。遼寧省一般在4月下旬至5月初,平均氣溫13℃至15℃時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)葉斑,5至6月發(fā)病重。而果實(shí)一般在5月上旬開(kāi)始發(fā)病,6月中旬開(kāi)裂并脫落,到7月下旬落果多。   重病園樹(shù)體發(fā)芽前噴0.3%加5Be石硫合劑混合液,落花后再?lài)娨淮?00倍石灰倍量式波爾多液,或50%代森銨1000倍液、退菌特可濕性粉劑600至800倍液、10%多氧霉素可濕性粉劑1000至1500倍液,但施藥一年不能超過(guò)3次。   防治要點(diǎn)是加強(qiáng)栽培管理,增施有機(jī)肥,避免偏施氮肥。結(jié)合冬季修剪,園內(nèi)枯枝、落葉及病果,深埋。上述藥劑與波爾多液交替使用可提高防效、降低成本。三、梨星毛蟲(chóng)是梨樹(shù)的主要食葉害蟲(chóng),以幼蟲(chóng)為害花芽、花蕾葉片,一年可發(fā)生兩次,一般3至4月和8至9月各防治一次。




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 可于花前半個(gè)月施入以復(fù)合肥為主的肥,一般成年樹(shù)每株0.5-1千克,樹(shù)勢(shì)弱的樹(shù)可加1-2千克尿素,施肥量應(yīng)占全年的10-15%。疏花和人工授粉:梨樹(shù)花芽為復(fù)合芽,每花序多達(dá)5-18朵花、開(kāi)花消耗樹(shù)體大量營(yíng)養(yǎng),疏除多余的花,可使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)集中,提高坐果率,在花序分離時(shí)即可疏花,每個(gè)花序留1-2朵邊花。   對(duì)自花結(jié)實(shí)率較低的品種,應(yīng)當(dāng)配置好授粉樹(shù),未配置好授粉品種的,應(yīng)人工授粉,人工授粉應(yīng)在授粉前2-3天采集適宜授粉的品種成年樹(shù)上充分膨大的花蕾或剛剛開(kāi)放的花朵,采取花藥,烘干出粉,集中人力于始盛花期人工點(diǎn)授。   花期噴硼:硼能促進(jìn)花粉管的萌發(fā)與伸長(zhǎng),促進(jìn)樹(shù)體內(nèi)糖分的運(yùn)輸,花期噴硼能提高梨樹(shù)的坐果率,可于花開(kāi)25%和75%時(shí)各噴1次0.3-0.5%的硼砂(酸)溶液,加0.3-0.5%的尿素,開(kāi)花需要大量磷、鉀元素加噴或單噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液,也可提高坐果率。   花期防霜凍:梨樹(shù)開(kāi)花早,花期多在晚霜前,極易受晚霜危害,梨花受凍后,雌花蕊變褐,干縮,開(kāi)花而不能坐果,防霜的辦法有以下幾種:1.花前灌水,能降低地溫,延緩根系活動(dòng),推遲花期,減輕或避免晚霜的危害。2.樹(shù)干涂白,花前涂白樹(shù)干,可使樹(shù)體溫度上升緩慢延遲花期3-5天,避免或減輕霜凍危害。




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