制冰過程通過進(jìn)水閥門，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上，水被冷卻至冰點(diǎn)，這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝固變成冰，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí)，進(jìn)入脫冰狀態(tài)，將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)。
已經(jīng)有幾十年的歷史，大家到處都能見到，所以不太了解的人，一般都會(huì)想做鹽水的，鹽水的有氨和弗兩種，近年來，對(duì)氨系統(tǒng)要求較高，所以現(xiàn)在也有很多氨系統(tǒng)改弗系統(tǒng)的，但弗系統(tǒng)非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在電費(fèi)，水費(fèi)方面有優(yōu)勢(shì)，基本是不太現(xiàn)實(shí)的。直冷式制冰機(jī)在成本上有 的優(yōu)勢(shì)，而且設(shè)備操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)，占地面積小，節(jié)能無污染，因此直冷式制冰機(jī)。目前的制冰市場(chǎng)是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機(jī)傳統(tǒng)的鹽水式制冰機(jī)是比較普遍的。

制冷機(jī)組與制冰池分體設(shè)計(jì)， 便于運(yùn)輸，安裝。低損耗，低維修，穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保。所有設(shè)備尺寸均按照國際貨運(yùn)貨柜的標(biāo)準(zhǔn)尺寸設(shè)計(jì)，海運(yùn)簡(jiǎn)便。冰塊大小可根據(jù)客戶的實(shí)際要求而設(shè)計(jì)，量身定制。電源制式：標(biāo)準(zhǔn)電壓為3P～50HZ～380V，可根據(jù)全球用戶要求制造電制為3P～60HZ～200V/220V/400/440V等非標(biāo)型。
制冰機(jī)應(yīng)用范圍及標(biāo)準(zhǔn)工況廣泛應(yīng)用于冷庫冷藏保鮮降溫，肉類降溫制冰，食品冷凍冷藏，水產(chǎn)冰凍冷藏，賣冰市場(chǎng)，海鮮市場(chǎng)，疏果保鮮，鮮花運(yùn)輸，漁港碼頭，海產(chǎn)品加工，快速降溫等領(lǐng)域等場(chǎng)所。運(yùn)行工況：供水溫度21℃，環(huán)境溫度25℃，蒸發(fā)溫度-15℃，冷凝溫度40℃。
制冰變化：實(shí)際產(chǎn)冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時(shí)變化。因產(chǎn)品技術(shù)不斷更新，數(shù)據(jù)如有變更，在報(bào)價(jià)方案中體現(xiàn)。電源制式：標(biāo)準(zhǔn)電壓為3P～50HZ～380V，可根據(jù)全球用戶要求制造電制為3P～60HZ～200V/220V/400/440V等非標(biāo)型。