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更新時間:2025-08-25 06:37:07 ip歸屬地:蕪湖,天氣:晴,溫度:28-37 瀏覽次數(shù):64 公司名稱:深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(蕪湖市分公司)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 博慧達 |
地址 | 深圳 |
類別 | 體系認證 |
范圍 | HACCP認證GJB9001C認證服務網(wǎng)絡覆蓋安徽省、合肥市、馬鞍山市、蚌埠市、黃山市、阜陽市、亳州市、六安市、巢湖市、銅陵市、淮北市、淮南市、蕪湖市、安慶市、滁州市、宿州市、宣城市、池州市 鏡湖區(qū)、弋江區(qū)、鳩江區(qū)、三山區(qū)、繁昌區(qū)、南陵縣、無為市等區(qū)域。 |
HACCP系統(tǒng)有效性確認
HACCP系統(tǒng)有效性確認是通過對終產(chǎn)品進行生物、物理、化學及感官檢測來完成的。特別是生
物檢測是為有效的確認指標,但生物檢測法通常不直接用來檢測CCPS。有效性確認可以是廠家自查或
請政府檢測機構來完成。
關鍵控制點(CCPS)的確定
關鍵控制點是指那些若控制不力就會影響產(chǎn)品的質(zhì)量,從而危害消費者身體的環(huán)節(jié)。一般說來,
關鍵控制點要少于6個。一旦被確定為關鍵控制點則都要照例進行監(jiān)測。所以說,關鍵控制點的選擇是
HACCP系統(tǒng)的主要部分。
博慧達企業(yè)管理咨詢(蕪湖市分公司)擁有一批高素質(zhì)的 ISO13485認證管理人才和工程技術人員,配備了成套的先進設備。并在長期的 ISO13485認證市場磨練中建立起一套科學的生產(chǎn)管理模式。公司集多年設計、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗,所有 ISO13485認證產(chǎn)品均嚴格按照標準制作,工藝清湛,美觀耐用,贏得了廣大客戶的喜愛。
HACCP認證,是一種適用于食品行業(yè)的認證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關鍵控制點有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度。目前,我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是"危害分析和關鍵控制點"的英文縮寫,是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進行鑒別評價和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過預計哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問題,或一旦出了問題對人危害較大,來建立防止這些問題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過對食品全過程的各個環(huán)節(jié)進行危害分析,找出關鍵控制點 (CCP),采用有效的措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到小程度,并采取必要的驗證措施,使產(chǎn)品達到預期的要求。