石灰和石灰石大量用做建筑材料，也是許多工業(yè)的重要原料。石灰石可直接加工成石料和燒制成生石灰。石灰有生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，一般呈塊狀，純的為白色，含有雜質(zhì)時為淡灰色或淡黃色。生石灰吸潮或加水就成為消石灰，消石灰也叫熟石灰，它的主要成分是Ca(OH)2。熟石灰經(jīng)調(diào)配成石灰漿、梅州五華附近石灰膏、梅州五華本地石灰砂漿等，用作涂裝材料和磚瓦粘合劑。純堿是用石灰石、梅州五華附近食鹽、梅州五華附近氨等原料經(jīng)過多步反應(yīng)制得（索爾維法）。利用消石灰和純堿反應(yīng)制成燒堿（苛化法）。

石灰石是一種天然存在的石頭，主要成分是caco3碳酸鈣，把石灰石放入窯爐中高溫煅燒以后，就成了cao氧化鈣,俗叫生石灰，一般成較脆的塊狀，生石灰能夠吸收濕氣，用來做干燥劑。把生石灰放入水中，經(jīng)過一段時間，就成了ca(oh)2氫氧化鈣,俗叫熟石灰，在這個過程中，將放出大量的熱，熟石灰成松軟狀態(tài)，它的粘性大，建筑上可用來作磚石的粘合劑,屬建材石膏有二種：生石膏也叫石膏(caso4·2h2o)含水硫酸鈣,也是天然形成的一種礦石,屬單斜晶系,化學(xué)成分：caso42h2o特性：為一種含水硫酸鈣礦物，硬度2，密度2.32，發(fā)育良好的晶體呈透明的稱為透石膏。纖維狀、梅州五華當(dāng)?shù)貕K狀變種具絹絲光澤為纖維石膏，細粒塊狀稱為雪花石膏。生石膏開采后也是在窯爐中高溫煅燒后生成熟石膏caso4·1/2h2o,生石膏的特征是，煅燒后失去部分所含的水，成為熟石膏；而熟石膏再和水混合則會硬化。采用纖維狀生石膏（gypsum）炮制后入藥。性味歸經(jīng):辛、梅州五華同城甘，大寒。歸肺、梅州五華本地胃經(jīng)。:瀉火，除煩止渴，收斂生肌。熟石膏也是一種建材，可以做成石膏粉、梅州五華當(dāng)?shù)厥喟?、梅州五華同城石膏線等等。氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體?；瘜W(xué)式ca(oh)2，俗稱熟石灰、梅州五華同城消石灰，微溶于水，消石灰其水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強堿。氫氧化鈣應(yīng)用發(fā)展很快，在生產(chǎn)和生活中都有廣泛的應(yīng)用。氫氧化鈣已成為不可替代的材料，冶金、梅州五華食品、梅州五華當(dāng)?shù)刂铺呛突瘜W(xué)工業(yè)、梅州五華造紙、梅州五華石油添加劑、梅州五華本地垃圾焚燒煙氣處理、梅州五華本地污水處理、梅州五華當(dāng)?shù)厝济弘姀S脫硫、梅州五華同城制造漂等方面都使用了大量氫氧化鈣，氫氧化鈣還可以用作硬水軟化劑、梅州五華當(dāng)?shù)叵緞⒚分菸迦A同城制酸劑、梅州五華本地收斂劑等。有行業(yè)分析師指出：近年來，我國氫氧化鈣行業(yè)一直以15％左右的增長速度快速發(fā)展，2011年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為598萬噸，2012年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為675萬噸，同比增長12.9％，2013年，我國氫氧化鈣的產(chǎn)量大約為768萬噸，消石灰同比增長13.8％。氫氧化鈣在環(huán)保處理方面有著重要的作用，氫氧化鈣可作為強堿性中和酸性廢水或者重金屬廢水，使酸性廢水成為中性，在廢水處理效果上，優(yōu)于氫氧化鈉堿液，是全公認的堿性中和；可以吸收鍋爐煙氣中的so2，使排放煙氣含流量符合環(huán)保標準。隨著對環(huán)保的重視，氫氧化鈣的應(yīng)用將同時帶來經(jīng)濟效益和社會效益，應(yīng)用必將更加廣泛，發(fā)展前景十分廣闊。