文”字形。“文”字形是日本采取較多的一種樹(shù)形，特別適宜于保護(hù)地栽培；類(lèi)似于葡萄架情勢(shì)。其主要樹(shù)體結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是干矮，2 個(gè)主枝沿著行向程度或向前舒展；在程度式主枝上，均勻地生長(zhǎng)結(jié)果枝，使結(jié)果部位處于一個(gè)垂直面上，果實(shí)由下向上依次成熟。該樹(shù)形結(jié)果枝密度大，產(chǎn)量高，采收管理便捷；該樹(shù)形適宜于樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)、枝條生長(zhǎng)茂盛、容易結(jié)果的品種。整形要點(diǎn)：通常定植的株行距以2~2.5m×3~5m為宜。栽植當(dāng)年春的定干高度為40cm。當(dāng)嫩梢長(zhǎng)到15~20cm時(shí)，選留2 根梢總體上沿行向延長(zhǎng)，并與行向有20°左右的夾角的新梢作為主枝培養(yǎng)，其延長(zhǎng)方向和開(kāi)張角度可用竹桿固定，2 根主枝盡量維持平衡，當(dāng)年冬季修剪時(shí)，保留約2/3 的枝長(zhǎng)，進(jìn)行短截，剪口保留芽。第2 年春萌芽前，沿著行向架設(shè)引縛主枝用的鐵絲（8~10號(hào)），高40~50cm，撤除原固定用的竹竿等支架，將主枝綁縛在鐵絲上；待主枝萌芽后，按40cm 分兩側(cè)，選留結(jié)果枝。間距保留在20cm，其它的枝芽去除。 3.2 修剪技巧.1 生長(zhǎng)季修剪。在生長(zhǎng)季節(jié)，要及時(shí)剪除根蘗、萌條和徒長(zhǎng)枝，維持通風(fēng)透光。對(duì)那些分枝能力弱，但生長(zhǎng)茂盛的品種要在7~8 月，即在新梢展葉20~25 片前后，及時(shí)摘心，以控制旺長(zhǎng)，增進(jìn)分枝，以增長(zhǎng)枝的數(shù)量和提高產(chǎn)量。 3.2.2 冬季修剪。依據(jù)結(jié)果習(xí)慣的不同，無(wú)花果可分為2 大修剪類(lèi)型。①不耐修剪類(lèi)型。這一類(lèi)品種的枝條生長(zhǎng)蓬松，分枝特別多，如紫果一號(hào)、明星等樹(shù)種。如果重剪，新生枝更多，結(jié)果少，光照差，產(chǎn)量低。還有以夏果為主的品種，因夏果生在枝條的頂端，也不宜進(jìn)行短截重剪，否則會(huì)影響產(chǎn)量；但為了更新結(jié)果母枝，須恰當(dāng)回縮或疏枝。②耐修剪類(lèi)型。這類(lèi)品種有屬于更新能力強(qiáng)的品種，即使地上部分全死去，抽出的新梢仍可結(jié)果；也有屬于更新不強(qiáng)的品種，經(jīng)過(guò)比較重的短截后，可增進(jìn)分枝。如布蘭瑞克、棕色土耳其等。短截時(shí)，茂盛的幼樹(shù)和成年樹(shù)的主、側(cè)枝可相對(duì)截留長(zhǎng)些；結(jié)果母枝，可較重地進(jìn)行短截。修剪時(shí)，還應(yīng)去除枯枝、病蟲(chóng)枝及影響樹(shù)形的枝條。