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保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺

更新時間:2025-10-07 06:35:52 ip歸屬地:唐山,天氣:陰,溫度:11-23 瀏覽次數(shù):17    公司名稱:北京 水碧清環(huán)保科技(唐山市分公司)

以下是:河北省唐山市保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限2-3
供貨總量1000
運費說明50
小起訂0.1
質(zhì)量等級
是否廠家廠家
產(chǎn)品品牌水碧清
產(chǎn)品規(guī)格各種
發(fā)貨城市北京
產(chǎn)品產(chǎn)地北京
產(chǎn)品型號各種
可售賣地全國
產(chǎn)品重量1000
質(zhì)保時間兩年
適用領(lǐng)域水處理
工作溫度20
聚丙烯酰胺絮凝劑
PAM助凝劑
沉降劑陰離子
陽離子凈水劑
范圍保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺供應(yīng)范圍覆蓋河北省、石家莊市唐山市、秦皇島市邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣、玉田縣、遵化市遷安市等區(qū)域。
以下是:河北省唐山市保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺的圖文視頻
保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺
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【水碧清】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):灤縣聚合氯化鋁PAC樂亭聚合氯化鋁廠家價格、石家莊有機硅消泡劑價格邯鄲聚丙烯酰胺PAM、保定陰離子絮凝劑、衡水石榴石濾料等。保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺,水碧清環(huán)??萍?唐山市分公司)為您提供保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:韋洛,電話:【13439118983】、【13439118983】。 河北省,唐山市 唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名,素有“北方瓷都”之稱,是省域副中心城市,三線城市,國務(wù)院批復(fù)確定的河北省中心城市之一,環(huán)渤海地區(qū)新型工業(yè)化基地和港口城市,中國(唐山)跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)、中國(河北)自由貿(mào)易試驗區(qū)組成部分。這里誕生了中國座機械化采煤礦井、條標準軌距鐵路、臺蒸汽機車、桶機制水泥。唐山是中國評劇的發(fā)源地,素有“冀東三支花”之稱的皮影、評劇、樂亭大鼓,為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

一分鐘的時間,對于了解我們的保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺產(chǎn)品來說足夠了。請觀看這部精心制作的產(chǎn)品視頻,讓產(chǎn)品的獨特之處和卓越性能一覽無余。


以下是:河北唐山保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺的圖文介紹
為了統(tǒng)一標準,使生產(chǎn)可控制化,在活性炭行業(yè)中通常用碘吸附值或四氯化碳吸附值(CTC)來標定活性炭的吸附值,吸附值越高,活性炭的吸附能力就越強。
    了解了以上幾點,我們就不難判斷出活性炭性能的好壞了。吸附值越高活性炭性能就越好。那么在無檢測設(shè)備的情況下如何簡單識別活性炭吸附值的高低呢?這里介紹幾種比較容易的方法供參考。
    1、 直接看廠家提供的指標。活性炭常用吸附指標主要有:碘吸附值、四氯化碳(CTC)吸附值、亞甲藍吸附值,碘吸附值用來表示活性炭對液體物質(zhì)的吸附能力,四 氯化碳吸附值用來表示活性炭對氣體物質(zhì)的吸附能力,亞甲藍吸附值是用來表示活性炭脫色能力的。這三種指標越高,表明活性炭的吸附能力越強。因此大家在購買 活性炭時可根據(jù)自己的使用情況結(jié)合廠家提供的這些指標來選購適合自己用途的活性炭。
    2、看體積:同樣12包*50g=1盒為什么原生態(tài)活性炭要比別家的體積大呢?上面已經(jīng)介紹過了,要想提高活性炭的吸附性能,只有盡可能多地在活性炭上制造孔隙結(jié)構(gòu),孔隙越多,活性炭越酥松,相對密度也就會 越輕,因此好的活性炭手感上會比較輕,在同等重量包裝的情況下,性能好的活性炭會比劣質(zhì)活性炭體積大許多。
    3、看氣泡。將一小把活性炭投 入水中,由于水的滲透作用,水會逐漸浸入活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中,迫使孔隙中的空氣排出,從而產(chǎn)生一連串的極為細小的氣泡,在水中拉出一條細小的氣泡線,同時 會發(fā)出絲絲的氣泡聲,十分有趣。這種現(xiàn)象發(fā)生得越劇烈,持續(xù)時間越長,活性炭的吸附性就越好。
    4、看脫色能力?;钚蕴课侥芰Φ牧硪粋€表 現(xiàn)就是脫色能力,活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力,這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。正因為活性炭的這種特 性,被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過程中。取兩只透明杯子,在一只杯子里放入純凈水,然后滴入一滴紅墨水(這里可以用任何一種便于觀察但不 改變水的性質(zhì)的色素都可以,例如藍墨水、打印機彩色墨水,但不能使用墨汁和碳素墨水),攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將活性炭放入 有色水中,數(shù)量應(yīng)達到水的一半或更多,這樣效果會比較明顯,靜置10—20分鐘后與對比水樣進行對照,在同等條件下,脫色效果越強說明活性炭吸附性越好。
    選購活性炭還應(yīng)注意以下幾點:1、活性炭包裝 是密封包裝的。因為在空氣中或多或少地彌漫著各種有機大分子物質(zhì),特別是象在剛裝修不久的商店或家里的儲藏柜里酚醛類物質(zhì)濃度極大,這些物 質(zhì)都會被活性炭所吸附,日積月累,活性炭的吸附性能會因為吸附了這些物質(zhì)而降低甚至無法使用。因此越是吸附值高的活性炭越應(yīng)該采用密封包裝以防止活性炭性能被外界干擾。
   
    2、現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的假冒活性炭有的是用活性炭的半成品“炭化料”來冒充,炭化料只有經(jīng)過“活化”過程才能成為真正的活性炭,而活化過程正是活性炭制造工藝中重要的制造孔隙結(jié)構(gòu)的過程。缺少了這個過程的炭化料可以說幾乎沒有任何吸附性能,使消費者受害不淺。炭化料由于沒有進行活化造孔的過程,所以表面要比活性炭光潔,且顏色發(fā)白,略有金屬光澤,手感上要比活性炭硬,且重量也重許多
如何簡單識別空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭吸附值的高低:
1、 直接看廠家提供的指標:空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭煤質(zhì)柱狀活性炭常用吸附指標主要有:碘吸附值、四氯化碳(CTC)吸附值、亞甲藍吸附值,碘吸附值用來表示空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭對液體物質(zhì)的吸附能力,四 氯化碳吸附值用來表示空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭對氣體物質(zhì)的吸附能力,亞甲藍吸附值是用來表示空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭脫色能力的。這三種指標越高,表明空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的吸附能力越強。因此大家在購買空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭時可根據(jù)自己的使用情況結(jié)合廠家提供的這些指標來選購適合自己用途的空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭。
2、看體積:同樣12包*50g=1盒為什么原生態(tài)空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭要比別家的體積大呢?上面已經(jīng)介紹過了,要想提高空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的吸附性能,只有盡可能多地在空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭上制造孔隙結(jié)構(gòu),孔隙越多,空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭越酥松,相對密度也就會越輕,因此好的空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭手感上會比較輕,在同等重量包裝的情況下,性能好的空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭會比劣質(zhì)空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭體積大許多。
3、看氣泡。將一小把空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭投入水中,由于水的滲透作用,水會逐漸浸入空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中,迫使孔隙中的空氣排出,從而產(chǎn)生一連串的極為細小的氣泡,在水中拉出一條細小的氣泡線,同時會發(fā)出絲絲的氣泡聲,十分有趣。這種現(xiàn)象發(fā)生得越劇烈,持續(xù)時間越長,空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的吸附性就越好。
4、看脫色能力??諝鈨艋嘿|(zhì)柱狀活性炭吸附能力的另一個表 現(xiàn)就是脫色能力,空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力,這其實就是因為空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。正因為空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的這種特性,被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過程中。取兩只透明杯子,在一只杯子里放入純凈水,然后滴入一滴紅墨水(這里可以用任何一種便于觀察但不 改變水的性質(zhì)的色素都可以,例如藍墨水、打印機彩色墨水,但不能使用墨汁和碳素墨水),攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭煤質(zhì)柱狀活性炭放入有色水中,數(shù)量應(yīng)達到水的一半或更多,這樣效果會比較明顯,靜置10—20分鐘后與對比水樣進行對照,在同等條件下,脫色效果越強說明空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭吸附性越好。
以上是北京北科綠潔有限公司的技術(shù)專員為您提供的辨別空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭的方法。了解到以上這些方面就能簡單的辨別空氣凈化煤質(zhì)柱狀活性炭吸附質(zhì)的高低

保亭縣1噸水用多少聚丙烯酰胺



北京水碧清環(huán)保科技有限公司包裝與儲存:
  本品,注意防潮、防雨,防止陽光曝曬。 儲存期:2年,25kg紙袋(內(nèi)襯塑料袋)。
  陰離子聚丙烯酰胺(APAM)首要技能目標
  項目 目標
  外觀
  白色粉粒
  固含量,%
  ≥90%
  分子量:
  600~2500萬
  陰離子度:
  低到高
  四、非離子聚丙烯酰胺
  商品形狀:
  非離子聚丙烯酰胺(NPAM)外觀為白色粉粒白色粉粒。
   商品用處:
  污水處置劑:當懸浮性污水顯酸性時,選用非離子聚丙烯酰胺作絮凝劑較為適合.這是PAM起吸附架橋效果,使懸浮的粒子發(fā)作絮凝沉積,到達凈化污水的意圖.也可用于自來水的凈化,尤其是和無機絮凝劑合作運用,在水處置中效果 .紡織工業(yè)助劑:增加一些化學品可配成化學材料,用于紡織品上漿.防沙固沙:將非離子聚丙烯酰胺溶成0.3%濃度參加交聯(lián)劑,噴灑在沙漠上可起到防沙固沙的效果.
  土壤保濕劑:用作土壤保濕劑和各種改性聚丙烯酰胺的根底質(zhì)料.
  包裝與儲存:
  本品,注意防潮、防雨,防止陽光曝曬。 儲存期:2年,25kg紙袋(內(nèi)襯塑料袋外為貼塑牛皮紙袋)。
  五、兩性離子聚丙烯酰胺
    商品形狀:兩性離子聚丙烯酰胺(ACPAM)外觀為白色粉粒。
  商品特色:兩性離子聚丙烯酰胺因分子內(nèi)含陽離子基和陰離子基,它具有了通常陽離子絮凝劑的運用特色外,體現(xiàn)了更優(yōu)良的功能。此類絮凝劑可在大規(guī)模的PH值內(nèi)運用,具有更高的濾水量,較底的濾餅含水率,也可用于強酸浸提礦石或從含金屬的酸性催化劑中收回有價值的金屬。
  兩性離子型絕非陰離子型、陽離子型的混合。假如把陽離子聚丙烯酰胺與陰離子聚丙烯酰胺合作運用則會發(fā)作反響發(fā)作沉積。所以兩性離子商品為抱負。
  首要用處:
  油田調(diào)剖堵水劑、與交聯(lián)劑、穩(wěn)定劑、促凝劑聯(lián)合效果,生成具有重要聚合凝膠和樹脂凝膠的高強凝劑膠堵水劑。它經(jīng)過附、物理阻塞等效果阻塞地層孔隙和裂縫,調(diào)整份額,可控制凝膠時刻,以習慣不一樣地質(zhì)清況。各種油污,有機、無機、污水、雜亂污水的處置。在PH改變不定的污水體系中。用于污泥脫水。用于造紙助劑。
  包裝與儲存:
  本品,注意防潮、防雨,防止陽光曝曬。 儲存期:2年,25kg紙袋(內(nèi)襯塑料袋外為貼塑牛皮紙袋)。
  商品分類 分子量(萬)
  陽離子度(%)
  陰離子度(%)
  AM305
  800-1000
  35
  5
  AM505
  800-1000
  50
  5
  超高分子量聚丙烯酰胺
    2100萬―2500萬聚丙烯酰胺,首要用于油田三采驅(qū)油,依據(jù)不一樣運用狀況,分為前水解,后水解兩種技能,它的質(zhì)量目標比普通陰離子聚丙烯酰胺更為嚴厲。首要技能目標如下表:
  項目
  目標
  外觀 白色粉粒
  固含量,%
  ≥95%
  分子量:
  2100~2500萬
  陰離子度:
  低到高
  水不溶物:
  ≤0.2%
  殘留單體:
  ≤0.05%
  儲存、運送注意事項:本品,注意防潮、防雨,防止陽光曝曬。 儲存期:2年。
  包裝與規(guī)范:25kg紙袋(內(nèi)襯塑料袋外為貼塑牛皮紙袋)。
油墨打印廢水處置技術(shù):
1 電解法
在一些預(yù)處置手法中,電解法顯示出較好的功用,國內(nèi)的研討運用已有必定基礎(chǔ);電解法的長處在于:(1)進程中發(fā)作的?OH無挑選地直接與廢水中的有機污染物反響,將其降解為二氧化碳、水和簡略有機物,沒有或很少發(fā)作二次污染;(2)電解進程伴隨著發(fā)作氣浮的功用;(3)能量功率高,電化學進程一般在常溫常壓下就可進行;(4)既能夠作為獨自處置,又能夠與其他處置相聯(lián)系,如作為前處置,能夠進步廢水的生物降解性,經(jīng)預(yù)處置后的廢水可生化性大幅進步;(5)電解設(shè)備及其操作一般對比簡易。經(jīng)茂名市環(huán)保局環(huán)境工程設(shè)計中心在茂名阪田油墨有限公司污水處置系統(tǒng)中運用,證明運用電解法預(yù)處置,再經(jīng)生化處置,處置后的污水可合格排放。
電解法除污機理
電解法作為一種對各種污水處置適應(yīng)性強、、時間短、無二次污染處置辦法,它是運用鐵板作為陽極,鋁板作為陰極,在強電流的效果下對污水進行電化學處置,其首要化學反響式為:
        陽極:Fe————Fe2++2e
        陰極:2H++2e————H2
作為陽極的鐵板在電解進程中漸漸溶解,以的形式進入廢水中,并水解生成Fe(OH)2,這些Fe(OH)2有高的凝集效果,在陰極發(fā)作新生態(tài)的氫,其復(fù)原才能很強,與廢水中的污染物起復(fù)原反響,一起大分子污染物被分化成小分子物質(zhì)。電解進程包括有氧化效果、復(fù)原效果、凝集效果、氣浮效果。
1)氧化效果。電解進程中的氧化效果能夠分為直接氧化(即污染物直接在陽極失掉電子而發(fā)作氧化)和直接氧化。直接氧化是指運用溶液中的電極電勢較低的陰離子(如OH-、Cl-)。在陽極失掉電子生成新的較強的氧化劑的活性物質(zhì)[O]、Cl2等,而這些活性物質(zhì)使污染物失掉電子,起氧化分化效果,以下降原液中的BOD5、COD、NH3-N等。
2)復(fù)原效果。電解進程中的復(fù)原效果亦可分作兩類。一類是直接復(fù)原,即污染物直接在陰極上得到電子而發(fā)作復(fù)原效果;另一類是問接復(fù)原,污染物中的陽離于首先在陰極得到電子,使得電解質(zhì)中高價或賤價金屬陽離于在陰極上得到電子直接被復(fù)原為賤價陽離子或金屬沉積。
3)凝集效果??扇苄躁枠O例如鐵、鋁等陽極,通以直流電,陽極失掉電子后,構(gòu)成金屬陽離子Fe2+、Al3+,與溶液中的OH-生成金屬氫氧化物膠體絮凝劑,其吸附才能極強,可將污染物質(zhì)吸附構(gòu)成絮凝體。
4)氣浮效果。對廢水進行電解的進程中,當電壓到達水的分化電壓時,在陰極和陽極上別離析出氫氣和氧氣,另一方面電解進程發(fā)作的OH-與有機物反響發(fā)作二氧化碳。這些氣體的氣泡尺寸很小,渙散度高,可作為載體粘附水中的懸浮固體而上浮,這樣很簡單將污染物質(zhì)去掉。電氣浮既能夠去掉廢水中的疏水性污染物,也能夠去掉親水性污染物。
2 氣浮法
度渙散的小氣袍作為載體粘附于廢水中的懸浮污染物,使其浮力大于重力和阻力,然后使污染物上浮至水面,構(gòu)成泡沫,然后用刮渣設(shè)備自水面刮除泡沫,實現(xiàn)固液或液液別離的進程稱為氣浮。
氣浮除油原理首要是運用油水間表面張力大于油氣間表面張力,油疏水而氣相對親水的特色,將空氣通人污水中,一起加人浮選劑使油粒粘附在氣泡上,氣泡吸附油及懸浮物上浮到水面然后到達別離的意圖,氣浮法首要去掉的是剩余浮油和不含表面活性劑的渙散油。缺陷是設(shè)備轉(zhuǎn)變部件多,含油污水含鹽量高,腐蝕性強,因而流程運轉(zhuǎn)的安穩(wěn)性較差。
3 混凝法
混凝法是向污水中投加必定量的藥劑,通過脫穩(wěn)、架橋等反響進程,使水中的污染物凝集并沉降。水中呈膠體狀態(tài)的污染物質(zhì)一般帶有負電荷,膠體顆粒之間相互排斥構(gòu)成安穩(wěn)的混合液,若水中帶有相反電荷的電介質(zhì)(即混凝劑)可使污水中的膠體顆粒改變?yōu)槌孰娭行?,并在分子引力效果下凝集成大顆粒下沉。
這種辦法用于處置含油廢水、染色廢水、洗毛廢水等,該法能夠獨立運用,也能夠和其他辦法合作運用,一般作為預(yù)處置、中心處置和深度處置等。常用的混凝劑則有硫酸鋁、堿式氯化鋁、硫酸亞鐵、三氯化鐵等。
非離子聚丙烯酰胺(NPAM)商品用處:
采礦工業(yè)中, 一般運用很多的水, 終常須收回水中有用固體物, 并將廢水凈化收回運用。運用非離子聚丙烯酰胺絮凝劑, 可推進固體的下沉,液體的弄清和泥餅的脫水, 然后可進步生產(chǎn)功率, 削減尾礦流失和水的耗費, 下降設(shè)備投資和加工成本, 并革除環(huán)境污染。例如: 鉬的瀝濾, 黃金的沉積、別離, 鈾礦的收回;在洗煤進程中,煤粉及煤泥的沉積和過濾是首要的經(jīng)濟問題和污染控制問題。非離子聚丙烯酰胺系列商品能夠削減泥土上色、管路堵塞、泵的修理以及河水污染, 進步生產(chǎn)才能,收回煤粉和進步過濾速率, 還能夠使水徹底弄清;在電解精粹技術(shù)中, 可使金屬沉積勻化, 使鍍層愈加亮光, 進步電流功率;在無機纖維泥漿(石棉-水泥制品)中可使成型的石棉-水泥制品排水性得到改進,使石棉板坯料的強度 進步; 在絕緣板中,可進步添加劑和纖維的聯(lián)系才能;可作保鮮膜和農(nóng)用薄膜的添加劑;非離子聚丙烯酰胺的復(fù)合資料可作礦床、池塘、塘壩、地基的灌漿資料;在土壤改良中能夠增強土壤團粒結(jié)構(gòu)的堅固性, 添加土壤的含水量及土壤結(jié)構(gòu)的承載負荷;聚丙烯酰胺凝膠可用來別離堅持生物活性的物質(zhì), 藥物的控制開釋和酶的包埋、蛋白質(zhì)電泳、電池的凝膠電解液。用于污水處置,當污水呈酸性時,本商品有 ,也可與聚鋁、聚合硫酸鐵等合作運用。




水碧清環(huán)??萍?唐山市分公司)現(xiàn)有初中高級專業(yè)技術(shù)人員123人,經(jīng)濟實力雄厚,技術(shù)力量強大,主要生產(chǎn) 頁巖陶粒濾料 頁巖陶粒濾料產(chǎn)品暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū),并出口東南亞。企業(yè)已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證。本廠以誠信為本,以良好的 頁巖陶粒濾料產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù),贏得了廣大用戶的贊譽。



高純度聚合氯化鋁使用先將產(chǎn)品稀釋成10%-20%的水溶液(按商品重量計算),根據(jù)不同的水質(zhì),不同的用途,在現(xiàn)場進行小試,找出佳投藥量投入使用。四、高純度聚合氯化鋁包裝及儲存1、出口產(chǎn)品為PE袋,雙層內(nèi)膜,重量20kg,內(nèi)銷產(chǎn)品為25kg包裝,外層聚氯塑編袋,內(nèi)膜兩層;2、固體存放期為一年;3、應(yīng)在通風干燥處存放,不宜與其他化學品混放。
  聚丙烯酰胺本身及其水解體,一般沒有性。在給水排水規(guī)范實施手冊水處理中,明確規(guī)定聚丙烯酰胺使用的非經(jīng)常使用下0.1mg/L,在經(jīng)常使用下0.1mg/L。在水處理工藝助凝應(yīng)用中,其使用量可取上述值為大投加量,選購食品級質(zhì)優(yōu)、低殘值的聚丙烯酰胺產(chǎn)品,則可保證飲用水的衛(wèi)生。
  聚丙烯酰胺在進入后,絕大部分在短期內(nèi)體外,很少被消化道吸收入,因此其本身。多數(shù)商品也不皮膚,只有某些水解體可能有殘余堿,當反復(fù)、長期時會有性。美國食品及局認為,PAM及其水解體是低或的。聚丙烯酰胺的性,主要其殘留單體丙烯酰胺(AM)。
  丙烯酰胺為性致,對有損傷作用,中后表性出肌體無力,運動失調(diào)等癥狀。丙烯酰胺是一種白色晶體化學,是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內(nèi)涂層等。淀粉類食品在高溫(120℃)烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。
  研究表明,可通過消化道、呼吸道、皮膚等多種途徑丙烯酰胺,飲水是其中的一條重要途徑。2002年4月瑞典食品局和斯德哥爾摩大學研究人員率先報道,在一些油炸和燒烤的淀粉類食品,如炸薯條、炸土豆片等中檢出丙烯酰胺,而且含量超過飲水中允許大的500多倍。
  之后挪威、英國、瑞士和美國等也相繼報道了類似結(jié)果。丙烯酰胺主要在高碳水化合物、低蛋白質(zhì)的植物性食物加熱(120°C以上)烹調(diào)中形成。140-180℃為生成的佳溫度,而在食品加工前檢測不到丙烯酰胺;在加工溫度較低,如用水煮時,丙烯酰胺的水平相當?shù)汀?br />   水含量也是影響其形成的重要因素,特別是烘烤、油炸食品后階段水分、表面溫度升高后,其丙烯酰胺形成量更高;但除外,在焙烤后期反而下降。丙烯酰胺的主要前體物為游離天門冬氨酸(土豆和谷類中的代表性酸)與還原糖,二者發(fā)生反應(yīng)生成丙烯酰胺。
  食品中形成的丙烯酰胺比較;但除外,隨著儲存時間,丙烯酰胺含量會。丙烯酰胺在和體外試驗均有致突變作用,可引起哺乳動物體細胞和細胞的基因突變和染色體異常,如核形成、姐妹染色單體交換、多倍體、非整倍體和其他有絲異常等,顯性致死試驗陽性。
  并證明丙烯酰胺的代謝產(chǎn)物環(huán)氧丙酰胺是其主要致突變活性。對丙烯酰胺的職業(yè)人群和因事故偶然于丙烯酰胺的人群的流行病學調(diào)查,均表明丙烯酰胺具有性作用,但還沒有充足的人群流行病學證據(jù)表明通過食物攝入丙烯酰胺與人類某種的發(fā)生有明顯相關(guān)性。
  因此,各,均有規(guī)定聚丙烯酰胺工業(yè)產(chǎn)品中殘留的丙烯酰胺含量。一般為0.5%~0.05%。聚丙烯酰胺,在用于工業(yè)和城市污水的凈化處理方面時,一般允許丙烯酰胺含量在0.2%以下,用于直接飲用水處理時,丙烯酰胺含量需在0.05%以下。




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