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虎振技工學(xué)校(滄州市肅寧縣分公司)堅(jiān)持以“質(zhì)量求生存,誠(chéng)信求發(fā)展”。不斷豐富“科技為先,品質(zhì)為本,追求卓越,誠(chéng)信天下”的企業(yè)文化內(nèi)涵,積j i參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),靠“誠(chéng)信廣交朋友,靠服務(wù)增進(jìn)感情,真誠(chéng)為客戶創(chuàng)造價(jià)值”,為廣大客戶提供更完善的服務(wù)。



虎振廚師烹飪學(xué)校 1、虎振廚師烹飪學(xué)校專(zhuān)注烹飪教育25年,作為保定市指定川菜人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地,學(xué)校始終以培養(yǎng)高級(jí)復(fù)合型專(zhuān)業(yè)烹飪?nèi)瞬艦檗k學(xué)目標(biāo),是一所純技能教育學(xué)校; 2、學(xué)校開(kāi)設(shè)川菜、川菜大廚、川菜精英、西點(diǎn)全能等特色專(zhuān)業(yè),采用小班教學(xué),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力;授課模式全部采用多媒體教學(xué); 3、課程采用“五步教學(xué)法”進(jìn)行授課,即:講解演示,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,檢查指導(dǎo),案例練習(xí),展示點(diǎn)評(píng),而此方法同時(shí)被行業(yè)公認(rèn)的“技能學(xué)習(xí)有效的方法”; 4、實(shí)操大師親自示范教學(xué)。四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰、環(huán)環(huán)緊扣,技能基礎(chǔ)模塊夯實(shí)基礎(chǔ),技能拓展模塊充實(shí)特長(zhǎng),技能強(qiáng)化模塊開(kāi)拓新知,崗前訓(xùn)練模塊強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)。廚師培訓(xùn)




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目前,在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無(wú)幾,在相對(duì)的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個(gè)河北烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者,她有什么樣的優(yōu)勢(shì)吸引四海學(xué)子呢? 虎振廚師烹飪學(xué)院專(zhuān)注烹飪教育,教學(xué)內(nèi)容專(zhuān)業(yè)化 虎振廚師烹飪學(xué)院作為專(zhuān)門(mén)的烹飪培訓(xùn)院校,26年如一日專(zhuān)注廚師培訓(xùn),在教學(xué)與就業(yè)上都形成規(guī)?;?,虎振廚師烹飪學(xué)院至建校以來(lái)就以為“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為己任,一位位廚藝精湛、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺(tái)上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓(xùn) 保定虎振廚師學(xué)校是經(jīng)保定勞動(dòng)和社會(huì)保障局審批的一所職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校具有超前的創(chuàng)新學(xué)學(xué)理念,雄厚的師資力量,先進(jìn)充足的實(shí)習(xí)設(shè)備和練習(xí)材料,具有良好的校風(fēng)和學(xué)風(fēng),學(xué)校連續(xù)多年被評(píng)為“河北省陽(yáng)光工程先進(jìn)培訓(xùn)基地”,被市政府指定為“再就業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)單位”和“全省職業(yè)教肓先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。廚師培訓(xùn)很多愛(ài)好廚藝烹飪的學(xué)員找不到專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)班學(xué)習(xí),現(xiàn)在保定虎振技校開(kāi)設(shè)業(yè)余廚藝培訓(xùn)班,開(kāi)班以來(lái)吸引了很多廚藝愛(ài)好人士前來(lái)學(xué)習(xí)。不僅可以學(xué)到家庭烹飪技能,掌握了自己喜愛(ài)的烹飪技能,主要是為家庭飯桌增加了美味可口的菜肴。業(yè)余廚藝愛(ài)好者,沒(méi)有年齡限制。培養(yǎng)目標(biāo):如何讓肉制品制做的鮮嫩,魚(yú)做的色澤鮮亮,口感柔滑。通過(guò)系統(tǒng)而專(zhuān)業(yè)的操作學(xué)習(xí),讓烹飪技能得到提高,使菜肴從顏色、口感、味道、營(yíng)養(yǎng)、形狀等方面有大幅的改進(jìn)和提高。學(xué)會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng),平衡膳食,葷素搭配的方法,以及藥膳,食膳滋補(bǔ)等技藝的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)烹飪讓自己的整體素質(zhì)提高,不僅可以享受生活的樂(lè)趣,還可以享受美味可口的飯菜,如果你有興趣就來(lái)保定虎振技校學(xué)習(xí)吧。




虎振廚師烹飪學(xué)校 1、學(xué)校把實(shí)訓(xùn)課程作為教學(xué)的重點(diǎn),課程開(kāi)設(shè)比例其中實(shí)操占到90%,理論占到10%,真正實(shí)現(xiàn)天天有實(shí)踐,并且實(shí)現(xiàn)“一人一灶”的親自上灶實(shí)操; 2、針對(duì)各專(zhuān)業(yè),學(xué)校投巨資興建大型的實(shí)操訓(xùn)練大廳,保障學(xué)生實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與實(shí)訓(xùn)效果。 學(xué)?,F(xiàn)有實(shí)訓(xùn)大廳386間、理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室156間,理論教室85間,高級(jí)餐廳實(shí)訓(xùn)中心98間,電子閱覽室、投影室、調(diào)酒教室、西點(diǎn)教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺(tái)等的教學(xué)設(shè)施設(shè)備 ,是全國(guó)規(guī)?!啊钡呐腼兗寄芙逃盒!?3、實(shí)操實(shí)訓(xùn)始終貫徹“理實(shí)一體化”的教學(xué)設(shè)計(jì)理念,構(gòu)建了一個(gè)以職業(yè)為本位,從崗位的需要出發(fā),以為資源,選取必要的知識(shí)、技能組合成理論與實(shí)踐緊密相聯(lián)系的理實(shí)一體化課程體系。 廚師培訓(xùn)
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