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巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻,果粒大于京亞、坂田勝寶等的早熟種,含酸量低于此類早熟種,且更早熟。做報紙?zhí)状咸研Ч?用報紙做果實套袋,材料來源廣,紙質(zhì)厚,不透光,遮陰效果好,不僅減少日灼,防止病菌侵染,杜絕農(nóng)藥污染果面,防止鳥害,而且制袋方便,投資低,經(jīng)濟實惠。制袋 每張大報紙可做成4個紙袋,價值不足1分,袋長27厘米,寬20厘米,取6—8厘米細(xì)鐵絲備用。將袋側(cè)用縫紉機軋住,下口用釘書機釘住中部,兩側(cè)各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園,可不封下口,以增強排濕性能。套袋 在果粒黃豆粒大小時套袋,套袋前需整穗、疏粒,噴布?xì)⒕鷦⑾x劑和鈣。套袋時間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋時盡量避開溫度 時段和陽光直射的地方。摘袋 摘袋時間應(yīng)依品種和上市時間確定,對中早熟和容易上色的品種,宜在采前7—10天摘袋;對晚熟品種,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果,以期達到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的目的. .育苗及栽植:常用枝插繁殖,剪取生長粗壯、芽眼飽滿的一年生枝條.用單芽或雙芽剪成長5-15cm 左右插條,按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強的砧木,用嫁接繁殖的方法培育適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。在砧木選擇上,美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕;東亞種的山葡萄對真菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或?qū)捳忻苤?m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。肥水管理:葡萄需大量養(yǎng)分,早期以氮肥為主,進入結(jié)果期后磷、鉀肥相應(yīng)增加。除有機肥外,每造(收)每公頃需氮磷、鉀三要素80-150kg,應(yīng)根據(jù)品種、產(chǎn)量、樹勢、地力不同,加以調(diào)節(jié)?;试谌攵笫┤?,每公頃施雞、鴨糞3. 0萬kg、餅肥3750kg、過磷酸鈣3750kg。追肥分別在蔭芽前、開花前和果實膨大期施入,并適時噴施壯果蒂靈,前期以氮肥為主.促使枝蔓生長和花穗發(fā)育,果實膨大期增施磷、鉀肥,改善品質(zhì)。根外追肥噴市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氫鉀可促果實膨大和成熟。 生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄,園地需有灌溉設(shè)施,以免園地土壤干濕劇烈變化。一般催芽期和幼果生育期需水較多,遇旱宜及時灌溉。葡萄是世界上廣為栽培的果樹之一.相傳在漢代就傳入我國,距今已有兩千多年的栽培歷史。目前,我國各地均有栽培,主產(chǎn)區(qū)有河北、山東、山兩、遼寧、河南、甘肅、新疆等地.近年來,南方幾省也把葡萄列入新發(fā)展水果,積極開發(fā)生產(chǎn)。1999年全國產(chǎn)量達2708kt,河北省達到447kt。葡萄果實美觀,味道鮮美.酸甜適口,營養(yǎng)豐富,生津止渴,益助消化,含可溶性固形物達15%以上,尤其是果熟期在西瓜、荔枝之后與龍眼未熟之間隙,插縫應(yīng)市,深受消費者歡迎。葡萄適應(yīng)性特別強,不論高寒山區(qū),還是沿海平原均可栽種,而且結(jié)果早、壽命長,一般栽后一二年即可投產(chǎn),3-5年就進入盛產(chǎn)期,壽命長達百年;可利用庭院栽培,既美化環(huán)境,又增加收入。 生物學(xué)特性2,1環(huán)境條件.2.1.1地形條件.2.1.1.1緯度和海拔.世界上大部分葡萄園分布在北緯20°~52°之間及南緯30°~45°之間,絕大部分在北半球。海拔高度一般在400~600m。我國葡萄多在北緯30°~43°之間。海拔的變化較大,約200~1000mm。1.1.2坡向和坡度,在大的地形條件相似的情況下,不同坡向的小氣候有明顯差異。通常是南向的坡地受光受熱較多,日平均氣溫較高,特別是植物組織受輻射增溫明顯,而北向坡地一般因日照不足而較為冷涼。坡地增溫的效應(yīng)與其坡度密切相關(guān)。受熱多的坡地角度約為20°~35°(在北緯40°~50°范圍)然而坡度越大水土流失越重,葡萄的土壤管理也越困難。



夏季對壓條副梢進行支架和摘心,秋季挖起壓下的枝條,分割若干帶根的苗木。一二年生枝壓條春季萌芽前,將植株基部預(yù)留作壓條的一年生枝條平放或平縛,待其上萌發(fā)新梢長度達到 厘米時,再將母枝平壓于溝中,露出新梢。如是不易生根的品種,在壓條前先將母枝的 節(jié)進行環(huán)割或環(huán)剝,以促進生根。壓條后,先淺覆土,待新梢半木質(zhì)化后逐漸培土,以利于增加不定根數(shù)量。秋后將壓下的枝條挖起,分割為若干帶根的苗。多年生蔓壓條在老葡萄產(chǎn)區(qū),也有用壓老蔓方法在秋季修剪時進行的。先開挖 厘米的深溝,將老蔓平壓溝中,其中 年生枝蔓露出溝面,再培土越冬。在老蔓生根過程中,切斷老蔓 次,促進發(fā)生新根。 秋后取出老蔓,分割為的帶根苗.病也是南方地區(qū)常見的五大病害之一,特別對葉片和果粒的威嚴(yán)較重.癥狀:真菌性病害,危害幼果和嫩梢、葉片。受害部位常常被覆一層白色至灰白色的粉粒狀的霉層。果粒受害時幾乎停止生長,被害果粒表面生網(wǎng)狀斑紋,畸形變硬,有時縱向開裂。葉片受害時,起初表面被覆灰白色的粉粒狀物,病源菌蔓延到整個葉片時,葉片變褐、焦枯。新梢、穗軸被害時,表皮出現(xiàn)很多褐色網(wǎng)狀花紋,嚴(yán)重時,枝蔓不能成熟.發(fā)病規(guī)律:葡萄病以菌絲體在病組織內(nèi)或芽麟下越冬,春季條件適宜時,產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)力傳播.分生孢子萌發(fā)后可直接從表皮侵入寄主組織的表皮細(xì)胞,吸取營養(yǎng)。 分生孢子的萌發(fā)適宜溫度是25-28C,耐干旱氣候,濕度低時也可萌發(fā),夏季悶熱多云的天氣條件發(fā)病快。上海等長江三角洲地帶6月中旬開始發(fā)病,出梅后的7-8月為發(fā)病盛期,果實成熟期的高溫多濕的悶熱天氣常引起流行蔓延。9月以后逐漸停止發(fā)病.防治措施,清潔果園,及時收集病殘體燒毀,減少越冬病菌.及時摘心、綁縛新梢,保持通風(fēng)透光條件。發(fā)芽始期,噴布3-5度石硫合劑。發(fā)病時,噴布日本曹達的特富靈5000-7000倍;15%可濕性粉銹寧粉劑或水劑1000倍;75%百菌清600-700倍;0.3度石硫合劑;病對硫制劑敏感,石硫合劑和硫磺膠懸劑防效好。選插穗:葡萄生長勢強,枝條花芽分化很好,擬選葉片挺立,葉色深綠,光合效率高的枝條,可用扦插或嫁接繁殖。選取好的插條下端(入土端)要蘸涂新高脂膜800倍液,可防傷口腐潰,病毒感染,恢復(fù)植物生理元氣,促進植物恢復(fù)生長。 苗地整理:幼齡樹管理架式 采用“高、寬、垂T型架”,也適合棚架栽培。栽植前挖溝槽,施足基肥。,安排好株行距并定植,栽好后澆透定根水并覆蓋地膜。苗期管理:一是抹芽定梢,萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過弱芽。形成新梢后,往兩邊鐵絲引縛,按15~20cm間距定梢并及時噴施促花王3號,可有效控梢狂長,促多抽花枝,促花芽分化??捎行Ь獯笮』ㄋ?省去疏花疏果之煩。要根據(jù)生長階段適時追肥,即花果肥、果膨肥、著色肥以及采后催生肥。特別要注意做到NPK等各種肥素的合理匹配,確保營養(yǎng)的均衡供給。強花壯果:現(xiàn)蕾前要適時噴施壯果蒂靈,每隔15---20天噴一次,連噴3次,可有效增粗果(花)蒂,提高營養(yǎng)輸送量,改善受精質(zhì)量,強花壯果,防落果、僵果、畸形果,要在果膨期噴施新高脂膜800倍液,可防裂果,使果實著色靚麗、果型美、品味佳。




如果品種的單穗重平均為300~400克,達到目標(biāo)株產(chǎn)需要約35個果穗,以每一新梢著生2個結(jié)果母枝,每一結(jié)果母枝上平均著生1個果穗計算,需要35個新梢,即17~18個結(jié)果母枝??紤]到埋撤土?xí)r可能有些損傷,則每株可留20個左右結(jié)果母枝。這20個結(jié)果母枝在架面上(株距2.0米)分兩層(自然扇形)擺布,每層10個,發(fā)出新梢20個,平均每10厘米1個新梢。如果品種結(jié)實能力強,可稍少留,生長旺結(jié)果枝率較低的品種,可以稍多留點結(jié)果母枝,抽生新梢后再去掉一些過密營養(yǎng)枝。所留結(jié)果母枝必須是成熟好、生長充實、無病蟲、有空檔部位的枝條。對于病蟲枝、過密或交叉枝、過弱枝,要逐步有計劃地疏除。 枝蔓更新,結(jié)果母枝的更新:一般采用雙枝更新和單枝更新兩種方法。雙枝更新是指兩個結(jié)果母枝組成一個枝組,修剪時上面的母枝長留,第二年結(jié)完果后去掉,基部的母枝短留作預(yù)備枝,第二年在其上培養(yǎng)兩個健壯新梢,繼續(xù)一長一短修剪,年年如此反復(fù),保持植株結(jié)果枝數(shù)量和部位相對穩(wěn)定。單枝更新時不留預(yù)備枝,只對一個結(jié)果母枝修剪,來年再從其基部選一個新梢繼續(xù)作結(jié)果母枝,上部的枝條則全去掉.生產(chǎn)上進行中短梢修剪時一般多采用單枝更新方法,但中長梢修剪時,應(yīng)注意在基部留預(yù)備枝。 結(jié)果母枝的更新,老蔓的更新:在葡萄的主側(cè)蔓出現(xiàn)衰弱、光禿、病蟲為害或壞死時需要進行更新??梢詮闹仓昊康拿饶踔虿欢ㄖχ羞x擇合適的枝條預(yù)先培養(yǎng),再逐步去掉需要更新的老蔓,用新蔓取而代之。注意不能一次更新過多大蔓。修剪時的注意事項.一般要求剪口粗度在0.8~0.9厘米左右,剪口離上面的一個欲留芽應(yīng)有3~4厘米,或在該芽的上一節(jié)位破芽剪截。疏除枝條時,應(yīng)從枝條基部徹底去掉,不留短樁,傷口 安排在老蔓的同一側(cè)。對生長勢旺的品種,應(yīng)選生長勢中庸、充實度高的枝條作結(jié)果母枝。而生長勢弱的品種,盡量選生長勢強的枝條作結(jié)果母枝。幼樹整形時注意植株基部50厘米以下不留枝條,同時合理利用副梢(粗度0.7厘米以上時)早成形,早結(jié)果。剪掉的枝葉應(yīng)集中燒毀或深埋。




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