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廣東深圳醋酸鈉的基本性質
化學品名稱:醋酸鈉 (CH3COONa)
分子式(Formula): C2H3NaO2
分子量(Molecular Weight): 82.03
CAS No.: 127-09-3 (無水)6131-90-4 (三水合)
堿性pKb= 9.25
化學品描述:
化學式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3,熔點324℃(在324度時分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)),呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。
用途:用作照相、廣東深圳同城印染、廣東深圳同城化學試劑及肉類防腐,制作暖手袋等。
制法:由碳酸鈉,碳酸氫鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得;也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用制得。
CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2
醋酸鈉的過飽和現(xiàn)象
用品:燒杯、廣東深圳同城玻棒、廣東深圳同城酒精燈、廣東深圳同城濾紙、廣東深圳同城平底燒瓶、廣東深圳同城石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、廣東深圳同城硫代硫酸鈉晶體、廣東深圳同城蒸餾水。
步驟:
①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體(CH3COONa·3H2O)和150 毫升蒸餾水,用微火加熱,不斷攪拌,使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中(注意!不能把溶液滴在燒瓶頸部)。靜置冷卻后,用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體(Na2S2O3·5H2O)置于干燥潔凈的平底燒瓶中,用水浴加熱,使其溶于結晶水中。靜置冷卻,用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作:
向瓶中投入同種溶質的小晶體,使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項:
?、俅姿徕c晶體容易吸潮,藥品量可適當增加。
?、趬m土亦能使過飽和溶液結晶,所以平底燒瓶要潔凈,瓶口要蓋嚴。
?、劬ХN要細小,晶形要好,這樣晶體生長緩慢,現(xiàn)象清晰。
實驗目的:認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
[編輯本段]家庭簡易制備醋酸鈉方法
用具:純堿、廣東深圳同城食醋、廣東深圳同城容器(如廢棄飲料瓶,易拉罐)、廣東深圳同城塑料棒、廣東深圳同城小勺。
步驟:
① 將食醋2勺半倒入容器內,加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻,使其盡量溶解。
?、厶幚韺嶒瀰^(qū),將1:10稀釋的實驗廢液倒掉,以免污染環(huán)境。
現(xiàn)象:迅速有大量氣泡溢出,純堿被逐漸溶解
優(yōu)點:方法簡便、廣東深圳同城材料便于尋找,在家中便可以體會到實驗的樂趣。
缺點:不可以將生成的醋酸鈉用來實驗,沒有處理設施,實驗精度差。
原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離)
廣東深圳醋酸鈉主要都是用在哪些方面的?—廣東深圳醋酸鈉的作用有哪些? 1、 在食品加工行業(yè)中常見的一種食品添加劑 這種化學物質經(jīng)過合格的處理之后,經(jīng)常用于食品的調味劑以及緩沖劑。比如我們日常中會吃到的酸菜、香腸之類中就會含有。但是其含量都要嚴格按照 對于食品標準規(guī)定來執(zhí)行。 2、 工業(yè)污水處理中作用大 在工業(yè)生產(chǎn)過程中,排污問題一直是個比較嚴重且需要重視的問題。特別是對于一些化工工廠而言,如果沒有處理好排污,會造成比較嚴重的環(huán)境污染,同時對于工廠自身設備也有影響。 所以不少工程用廣東深圳醋酸鈉這種材料處理污水問題,能夠與污染物產(chǎn)生相應的化學反應,同時還不會對一些工廠設備產(chǎn)生破壞作用。 工業(yè)污水經(jīng)過這種溶劑的處理之后,再進行排放,就比較容易達到規(guī)定的排污標準,對于環(huán)境影響也不會很大。
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