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HACCP認(rèn)證FSC認(rèn)證口碑商家
更新時間:2025-11-01 22:00:18 ip歸屬地:邵陽,天氣:霧轉(zhuǎn)小雨,溫度:14-19 瀏覽次數(shù):13 公司名稱:深圳 博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(邵陽市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 品牌 | 博慧達(dá) |
| 地址 | 深圳 |
| 類別 | 體系認(rèn)證 |
| 范圍 | HACCP認(rèn)證FSC認(rèn)證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋湖南省、長沙市、衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 雙清區(qū)、大祥區(qū)、北塔區(qū)、邵東市、新邵縣、隆回縣、洞口縣、綏寧縣、新寧縣、武岡市等區(qū)域。 |

從業(yè)人員的個人衛(wèi)生
所有從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn)及格和體格檢查及格,要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。如工作服清
潔、合體,生產(chǎn)前和便后洗手消毒,銷售時不用手抓直接入口的食品等。
4.控制生物的繁殖
生物得以繁殖需具備3個基本要素,即水分、溫度、養(yǎng)分。在處理水分多的食品原材料的企業(yè),能
控制的就是溫度,與此有密切關(guān)系的是時間。在規(guī)定工藝總體溫度控制(包括加熱烹調(diào)與滅菌工藝)的同
時還需要規(guī)定各工段溫度控制的基本時間。



果漿車間需準(zhǔn)備的工作 A需準(zhǔn)備的記錄:草莓、杏、桃三個品種生產(chǎn)期間的破碎打漿監(jiān)控記錄、濃縮工
序監(jiān)控記錄、殺菌罐裝工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生
檢查表、設(shè)備維修記錄、設(shè)備每日巡檢記錄、設(shè)備周保月報記錄、消毒液配置檢測記錄、 PQC日報表、撿
果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復(fù)核、受控文件清單、記錄清單、車間溫度濕
度記錄、罐裝機(jī)流量計校準(zhǔn)記錄、 B 硬件:CCP 計劃上墻、工具的標(biāo)記必須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死
角、



ISO13485認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;俏覀儼l(fā)展的目標(biāo),博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(邵陽市分公司)以客戶滿意為中心,通過質(zhì)量、服務(wù)建立顧客系統(tǒng),長期以來我們秉承質(zhì)量是生命的原則,以誠實(shí)、信譽(yù)為經(jīng)營理念,以良好的口碑求市場,以嚴(yán)格的質(zhì)量求發(fā)展。我們將本著以客為尊,以質(zhì)為本的精神,重質(zhì)量、守信譽(yù),竭誠歡迎國內(nèi)外客戶來人來電洽談業(yè)務(wù),共謀發(fā)展,攜手合作,共創(chuàng)美好明天!


建立糾偏措施。糾偏措施是針對關(guān)鍵控制點(diǎn)控制限值所出現(xiàn)的偏差而采取的行動。糾偏行動要解決兩類問題。一類是制定使工藝重新處于控制之中的措施;一類是擬定好CCP失控時期生產(chǎn)出的食品的處理辦法。對每次所施行的這兩類糾偏行為都要記入HACCP記錄檔案,并應(yīng)明確產(chǎn)生的原因及責(zé)任所在
建立審核程序。審核的目的是確認(rèn)制定的HACCP方案的準(zhǔn)確性,通過審核得到的息可以用來改進(jìn)HACCP體系。通過審核可以了解所規(guī)定并實(shí)施的HACGP系統(tǒng)是否處于準(zhǔn)確的工作狀態(tài)中,能否做到確保食品。內(nèi)容包括兩個方面:驗(yàn)證所應(yīng)用的HACCP操作程序,是否還適合產(chǎn)品,對工藝危害的控制是否正常、充分和有效;驗(yàn)證所擬定的監(jiān)控措施和糾偏措施是否仍然適用。







