植物油燃料非常好的處理了甲醇作為燃料，雖環(huán)境保護可是發(fā)熱量不夠、使用量大的歷史難題，而且它也徹底了甲醇不平穩(wěn)，揮發(fā)性、不的難題。植物油燃料不但在餐飲業(yè)獲得普遍應(yīng)用，并且在開水洗浴鍋爐更新改造中充分發(fā)揮了極大的取代能源功效。
  
新能源技術(shù)取代燃料中，植物油燃料憑著其高辛烷值，點燃環(huán)境保護、價格低和豐富多彩充裕的需求量等優(yōu)點，被稱作 取代能源，植物油燃料愈來愈普遍地運用到餐館、加熱爐、集中供暖等各大能源供應(yīng)行業(yè)，變成新式取代燃料能源的楷模。

植物油燃料價格非常合算，并且不需要管路費，人工費等各種雜亂無章的花費，快捷、經(jīng)濟發(fā)展、性價比高，并且走漏簡單發(fā)覺，起火簡單澆滅，易燃性不易爆等特性，非常?？梢苑浅：玫牟僮鲿┡殬I(yè)所支付地成本費，在到達節(jié)能降耗總體目標的時分，又能深化削減動力成本費占有率，一箭雙雕，優(yōu)勢比較顯著!

  植物油燃料在歸納運用效能上具有以下優(yōu)勢。
  價格低：植物油燃料每噸比柴油批發(fā)價低。
  火力猛：植物油燃料富含氧分子，燃燒溫度要比液化氣，柴油高。
  清潔環(huán)保：植物油燃料因自含氧化25﹪，燃燒沒有黑煙，無殘渣，殘液的剩余，不會排放污染物，十分有利于環(huán)境保護。
  能源消耗低：在相同條件下植物油燃料和柴油和重油相比焚燒更充沛，火力更猛
  無異味：植物油燃料在大火工作時比柴油焚燒充沛，沒有顯著的異味。柴油燃燒有大量的黑煙，對人體和大氣環(huán)境都造成嚴重的傷害，所以很多餐飲酒店都選擇使用植物油燃料。
  鑒于有以上優(yōu)勢，政府也大力扶持，所以植物油燃料必定是未來工業(yè)制作、餐飲等等許多行業(yè)它將發(fā)揮的清潔能源供應(yīng)效果。