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HACCP認(rèn)證,【FSC認(rèn)證】歡迎詢價
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萊蕪ISO13485認(rèn)證、
濟(jì)寧FSC認(rèn)證、
日照FSC認(rèn)證、
菏澤GJB9001C認(rèn)證、
煙臺知識產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490等多元產(chǎn)品與服務(wù)。
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山東省 棗莊市、東營市、濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟(jì)南市,以下是HACCP認(rèn)證,【FSC認(rèn)證】歡迎詢價的詳細(xì)頁面。 山東省 山東?。⊿handong），簡稱“魯”，別稱“齊魯”，是革命老區(qū)、中華人民共和國省級行政區(qū)，省會濟(jì)南市，地處中國華東地區(qū)的沿海，瀕臨渤海和黃海，地跨北緯34°22.9′—38°24.01′，東經(jīng)114°47.5′—122°42.3′之間，自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤。截至2022年，山東省下轄16個地級市，共58個市轄區(qū)、26個縣級市、52個縣，664個街道、1092個鎮(zhèn)、68個鄉(xiāng)，常住人口10162.7萬人”。
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成立HACCP小組。HACCP計劃在擬定時，需要事先搜集資料，了解分析國內(nèi)外先進(jìn)的控制辦法。HACCP小組應(yīng)由具有不同專業(yè)知識的人員組成，必須熟悉企業(yè)產(chǎn)品的實際情況，有對不因此及其危害分析的知識和能力，能夠提出防止危害的方法技術(shù)，并采取可行的實施監(jiān)控措施。
各項記錄在歸檔前要經(jīng)嚴(yán)格審核，CCP監(jiān)控記錄、限值偏差與糾正記錄、驗證記錄、衛(wèi)生管理記錄等所有記錄內(nèi)容，要在規(guī)定的時間（一般在下、交班前）內(nèi)及時由工廠管理代表審核，如通過審核，審核員要在記錄上簽字并寫上當(dāng)時時間。所有的HACCP記錄歸檔后妥善保管，美國對海產(chǎn)品的規(guī)定是生產(chǎn)之日起至少要保存1年，冷凍與耐保藏產(chǎn)品要保存2年
總經(jīng)辦需準(zhǔn)備的文件、記錄：
A 各項培訓(xùn)記錄：新招聘員工的培訓(xùn)和考試記錄、衛(wèi)生培訓(xùn)記錄、 HACCP 培訓(xùn)考試記錄、關(guān)鍵工序培訓(xùn)
記錄、檢驗人員培訓(xùn)記錄、
B關(guān)鍵工序和檢驗人員的上崗證、證、員工檔案、員工花名冊、特種工種（司爐、電工、司機(jī)、制冷
工）的上崗證、
C各項的復(fù)印件（經(jīng)營許可、ISO9001、出口衛(wèi)生注冊、法人代碼、衛(wèi)生許可證等）
D外來文件和傳真收發(fā)記錄
E 職工檔案的整理、所屬外來文件的整理、
F 本部門及收到的受控文件清單
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