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保定藝術(shù)西點學(xué)校:以培養(yǎng)高級蛋糕裱花師為目標、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上,系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程 授課內(nèi)容:系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握;各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點制作等技術(shù)。 想學(xué)一種,就教您一種, 想學(xué)兩種,就教您兩種, 想學(xué)一套,就教您一套輕松學(xué)習(xí),學(xué)一技之長!虎振中西糕點培訓(xùn) 虎振中西糕點培訓(xùn)學(xué)校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓(xùn)機構(gòu)”,被中國管理科學(xué)研究院評為“2010中國十大誠職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)”,被中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會評為“2011年中國烘焙明星培訓(xùn)學(xué)?!?。是工商聯(lián)會烘焙業(yè)公會指定培訓(xùn)基地,中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會人才培訓(xùn)基地,中糧集團烘焙培訓(xùn)基地,比利時焙樂道集團烘焙培訓(xùn)基地,臺灣頂新集團烘焙培訓(xùn)基地,美國加州核桃協(xié)會技術(shù)研發(fā)基地,美國尚譽生物制品有限公司技術(shù)研發(fā)基地。我們將致力強勢打造中國 的藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)。有了秤!加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風(fēng)蛋糕倒扣冷卻時使用,大致如下,繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和,配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解,倒入淡奶油中攪拌均勻,接著晃動容器。以此紀念, 選擇虎振培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點理由四:虎振西點糕點培訓(xùn)所教技術(shù)都是目前國內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種,如好利來、85度C、面包物語,不像別的學(xué)校,都是教的一些老品種,給學(xué)生的也是一些老配方,本學(xué)校所教的技術(shù)配方讓學(xué)生一走出校門就能上用場,不像別的學(xué)校,學(xué)生畢業(yè)了,配方也就淘汰了。



保定哪里可以學(xué)專業(yè)的生日蛋糕西點技術(shù)哪個技校教蛋糕裱花藝術(shù)烘焙技術(shù)?;厥走^去,當中國人還在為吃飽而奮斗時,烘焙究竟是何物,國人無瑕顧及,也不可能追求吃的花樣。隨著社會的飛速發(fā)展,時代的步子越邁越大,人們的飲食需求越來越往吃好、吃出花樣、吃出個性的方向行進。西方飲食文化,也隨著西方各種文化樣式的滲透,進入國人的日常生活中。烘焙由此而變成國人的日常概念。中西糕點培訓(xùn) 面包類:菠蘿包、三鮮包、調(diào)理面包、肉松包、椰絲面包、小毛毛蟲面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龍、水果條、小饅頭、芝麻面包、巧菠蘿、等 蛋糕類:彩貝蛋糕、白雪蛋糕、壽司蛋糕、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、藍莓蛋糕、黑森林蛋糕、娃娃臉、抹茶紅豆蛋糕、竹葉蛋糕、脆皮蛋糕、及各式常溫蛋糕梅花蛋糕、云枕蛋糕、橄欖蛋糕、檸檬話、皇后蛋糕、元寶蛋糕、肉松蛋糕、加州提子蛋糕、虎皮蛋糕、海綿蛋糕、香妃蛋糕、翡翠蛋糕、香蕉蛋糕、小標花蛋糕 生日蛋糕類及裱花:生日蛋糕坯、巧克力蛋糕、歐式蛋糕介紹、巧克力裝飾的制作方法、鮮奶蛋糕、水果蛋糕、等異形蛋糕的制作方法。方斗蛋糕、天使蛋糕、巧克力裝飾、水果裝飾、各類花卉、十二生肖各動物造型、卡通類造型(奶油的調(diào)制、打發(fā))配方和技術(shù)。




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