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現(xiàn)在越來越多的火鍋店都在采用蒸汽火鍋蒸汽火鍋增加食客的互動,更具趣味性。如今,許多的年青人不入廚房,蒸汽火鍋店可以給他們提供一個體驗空間,三分鐘就可以為朋友呈上美味佳肴。而蒸汽火鍋店用蒸汽發(fā)生器可以替代更多的人工成本,為火鍋店提高經(jīng)濟效益。 蒸汽發(fā)生器做蒸汽火鍋的步是將清洗干凈的食材鋪在蒸爐隔板上,蓋好蓋子再調(diào)好溫度和時間就可以開蒸,時間到了,智能系統(tǒng)會發(fā)出滴滴聲提示,打開蒸蓋,水蒸氣夾雜著香味鋪面而來。而且,食材在蒸的過程中,汁液從隔板的小洞口流到下層的湯鍋里,各種食材的全部濃縮在下層的一鍋粥里面,味道上乘。 在很多的工業(yè)蒸汽使用中都會有添加物,而且這些都是不可知的,從無菌的角度來說用純蒸汽更合適,而蒸汽發(fā)生器就是針對工業(yè)中的所需的高純度蒸汽提供蒸汽熱源



蒸汽發(fā)生器在電鍍廠中的應用,   電鍍是一種電化學過程,也是一種氧化還原過程。電鍍的基本過程是將零件浸在金屬鹽的溶液中作為陰極,金屬板作為陽極,接直流電源后,在零件上沉積出所需的鍍層。利用電蒸汽發(fā)生器蒸汽加熱電鍍液,使鍍件表面附著一層金屬膜,增強金屬的硬度和抗腐蝕性,提高導電性、光滑性、耐熱性以及表面美觀。   鍍層質(zhì)量會受電鍍液的成分、溫度和電鍍時間等因素影響,當其它條件(指電壓不變,由于離子擴散速度加快,電流會增大)不變時,升高溶液的溫度,通常會加快陰極反應速度和離子擴散速度,降低陰極極化作用,因而也會使鍍層結晶變粗。但是不能認為升高溶液溫度都是不利的,如果同其它工藝條件配合恰當,升高溶液溫度也會取得良好效果。   例如升高溫度可以提高允許的陰極電流密度的上限值,陰極電流密度的增加會增大陰極極化作用,以彌補升溫的不足,這樣不但不會使鍍層結晶變粗而且會加快沉積速度,提高生產(chǎn)效率。此外還可提高溶液的導電性、促進陽極溶解、提高陰極電流效率(鍍鉻除外)、減少針孔、降低鍍層內(nèi)應力等效果。也就是說,如果加熱溫度達不到要求或者溫度控制有誤,必然會降低電鍍產(chǎn)品的品質(zhì),使企業(yè)蒙受巨大的經(jīng)濟損失。因此使用電蒸汽發(fā)生器對電鍍液進行加溫顯得尤為重要。   傳統(tǒng)電鍍液加溫,主要采用電加熱法,不僅費用高,效果還不理想,但如今換成立電蒸汽發(fā)生器作熱源,熱效高、控溫準、溫度壓力可調(diào),使企業(yè)降本增效再上新臺階。而且隨著節(jié)能減排政策的大力推行,以及能源價格的節(jié)節(jié)攀升,蒸汽發(fā)生器在電鍍領域的應用已非常普遍。




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蒸汽發(fā)生器的特點與功能:  ?。?)蒸汽發(fā)生器采用先進的微機技術(PLC)、電腦控制、變頻調(diào)速、節(jié)能。   (2)蒸汽發(fā)生器LED顯示,操作方便、靈活,所有的運行數(shù)據(jù)均可通過現(xiàn)場調(diào)試參數(shù)來改變。  ?。?)無論是單臺或多臺泵,均能進行軟啟動,大大提高了設備使用壽命。  ?。?)蒸汽發(fā)生器具有變頻自動、工頻自動、手動操作運行方式,交替運行,互為備用,運行可靠,操作簡便。   (5)蒸汽發(fā)生器多功能,高科技,電控具有缺相、欠壓、過壓、過流、過載、短路、過熱、失速低水位報警等多種保護功能。




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