廠家直銷直冷式制冰機 日產(chǎn)10噸直冷式制冰機直冷式制冰機工作原理直冷式制冰機蒸發(fā)器與制冷劑直接換熱,沒有了中間傳熱媒介,避免了因利用載冷劑換熱所造成的能量損失,從而大大提高了制冰速度和效率。水結成冰后,采用熱氟脫冰,速度快,脫冰后直接落在輸送裝置上,蒸發(fā)器采用導熱的食品級鋁板材(可生產(chǎn)使食用冰),其具有導熱快,重量輕,不會生銹等特點。導熱率是鋼的3倍而重量僅是鋼的1/3。
直冷式制冰機跟傳統(tǒng)鹽水槽式制冰機相比優(yōu)勢模塊化設計,操作簡化占地面積遠遠小于傳統(tǒng)的鹽水式制冰機。脫冰后直接落在冰輸送裝置上,無需行車等取吊設備。鋁合金蒸發(fā)器直接與工質熱交換,熱交換效率高,節(jié)能效果顯著,在滿足同等冷量要求下,節(jié)能30%以上,綜合性價比高。
直冷式制冰機很多商家在購買制冰機時不知道該購買商用制冰機還是工業(yè)制冰機,今天來和大家說說這兩者之間的區(qū)別。商用制冰機相比工業(yè)制冰機制冰量較小,接上電源即可使用,商用制冰機制冰量較大的一般為分體式,有的甚至類似工業(yè)制冰機,商用制冰機主要適用于商超便利店,零售行業(yè),食品加工業(yè),酒店餐飲,交通民航系統(tǒng),西式快餐店等。
工業(yè)制冰機相比于商用制冰機,制冰量大,并且需要相應的制冷系統(tǒng)配套,使用要求也存在較大差異,往往需要經(jīng)過非標產(chǎn)品及制冷和相應循環(huán)水,電控系統(tǒng)設計,工廠預制,現(xiàn)場組裝,因此工業(yè)制冰機需具有較強的專業(yè)技術能力,工業(yè)制冰機主要應用大型用冰場所,食品加工,海鮮水產(chǎn)銷售,化工,水利電力,建筑,礦業(yè)及工程建筑等行業(yè)的降溫,儲藏和保鮮。
清楚了商用制冰機和工業(yè)制冰機的特性,就能夠利用產(chǎn)品特點,讓制冰機能夠更好的滿足自己的需求。大型制冰機主要應用在小型水電站,高速鐵路,橋梁建設等工程項目過程中。制冰機具有,精細,環(huán)保,,便捷,穩(wěn)定,壽命長等優(yōu)點。
大型制冰機采用高傳熱材料進行精密加工制作。傳熱系數(shù)高,結冰速度快,切冰干凈。大型制冰機蒸發(fā)器采用立式車床整體加工,加工精度高達2個絲。所有管路設計,焊接高度注重細節(jié)和專業(yè)。制冷系統(tǒng)均采用環(huán)保冷媒如R4O4A,R502D等,符合標準。
制冰機采用歐洲供電標準,系統(tǒng)設置高低壓保護,壓縮機過熱保護,漏電保護,相序保護,切冰故障保護,缺水保護等多重保護程序。制冰系統(tǒng)采用全自動化的動態(tài)觸摸屏控制系統(tǒng),實現(xiàn)全自動化的工程管理。制冰系統(tǒng)采用優(yōu)化的制冷系統(tǒng),使得系統(tǒng)回油穩(wěn)定,蒸發(fā)效果好,控制部分采用PLC控制,蒸發(fā)器部分其高度精密的加工保證了它的穩(wěn)定運行。
運行工況:供水溫度18℃,環(huán)境溫度25℃,蒸發(fā)溫度-22℃,冷凝溫度40℃。制冰變化:實際產(chǎn)冰量因供水溫度和環(huán)境溫度的影響而適時變化。因產(chǎn)品技術不斷更新,數(shù)據(jù)如有變更,在報價方案中體現(xiàn)。
在水產(chǎn)品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質,清洗水,水產(chǎn)品的溫度,防止滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。肉類產(chǎn)品加工過程的應用:將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫,保鮮的目的.食品加工過程的應用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
超市及水產(chǎn)品市場的應用:用于水產(chǎn)品擺放,陳列,包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。長途運輸過程的應用:遠洋捕撈,蔬菜運輸?shù)刃枰禍?,保鮮的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
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