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1、可向社會(huì)提供富營養(yǎng)、口味好的環(huán)保食品，保障人體，滿足人類對(duì)優(yōu)質(zhì)生活的需求；
  2、有利于農(nóng)村和自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，減少不可再生資源的消耗，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；
  3、有利于我國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)打破中國“入世”后可能遇到的某些“綠色壁壘”，提高我國相關(guān)產(chǎn)品在國際上的競爭力；
  4、有助于解決農(nóng)村人口就業(yè)，增加農(nóng)民、加工企業(yè)和貿(mào)易單位的收入；
  5、有機(jī)食品開發(fā)可作為西部大開發(fā)生態(tài)建設(shè)的重要內(nèi)容


有機(jī)加工過程中，可以采用哪些方式進(jìn)行生物防治？
a)應(yīng)優(yōu)先采取以下管理措施來有害生物的發(fā)生：有害生物的孳生條件；防止有害生物接觸加工和處理設(shè)備；通過對(duì)溫度、濕度、光照、空氣等環(huán)境因素的控制，防止有害生物的繁殖。
b)允許使用機(jī)械類的、息素類的、氣味類的、粘著性的捕害工具、物理障礙、硅藻土、聲光電器具，作為防治有害生物的設(shè)施或材料。
c)允許使用以維生素D為基本有效成分的殺鼠劑。
d)允許使用GB/T19630.1-2005附錄B中的物質(zhì)。
e)在加工或貯藏場所遭受有害生物嚴(yán)重侵襲的緊急情況下，提倡使用中草藥進(jìn)行噴霧和熏蒸處理；限制使用硫磺。如果必須使用常規(guī)熏蒸劑對(duì)加工設(shè)備或貯藏場所實(shí)施熏蒸，則必須先將有機(jī)產(chǎn)品移出熏蒸場所，熏蒸后至少經(jīng)過5天d才可將有機(jī)產(chǎn)品移回經(jīng)過熏蒸的場所。禁止使用持久性和致癌性的消毒劑和熏蒸劑。



有機(jī)產(chǎn)品的四個(gè)特點(diǎn)？
 ，原料來源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或有機(jī)方式獲得的野生天然產(chǎn)品；
第二，整個(gè)生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照有機(jī)產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)要求；
第三，在生產(chǎn)和流通過程中，有完善的跟蹤體系和完整的生產(chǎn)和銷售記錄；
第四，必須通過合法的，獨(dú)立的第三方公正性的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證




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