我們萬年紅機械都是專業(yè)的洗面設備。全部經(jīng)過廠家專業(yè)人員調試后出廠的，不必擔心安裝調試問題，買回家就能用，省時又省力。在過去，那些沒有洗面機的年代，洗面是一項很繁重的體力勞動，單單的洗面，不說面筋的處理、面糊的調配。
就需要將面粉加水和成韌性面團讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內。 把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內，待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。這么一個復雜，反復的過程，一個人完成是何其的不容易。今天，在這個新時代，那些幽怨只能成為淡淡的回憶，洗面機價格合理，將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復搓洗，把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是面筋。我們萬年紅機械廠的全自動洗面機制作的油面筋用手團成球形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。洗面不再煩惱，不再勞累。