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自動(dòng)烙制：傳統(tǒng)工藝?yán)语?，和面后要揪、搟、烙，煙熏火燎，勞動(dòng)強(qiáng)度大。自動(dòng)烙餅機(jī)完全實(shí)現(xiàn)了烙餅自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，為烙餅人員提供了一個(gè)好幫手。經(jīng)濟(jì)效益：如產(chǎn)薄餅，每小時(shí)產(chǎn)一百斤，日利潤(rùn)少可掙到百元以上。如產(chǎn)餅條，按每天工作五小時(shí)日利潤(rùn)可達(dá)五百元以上.文明衛(wèi)生：封閉式烙制，滿足了顧客對(duì)食品的衛(wèi)生要求。操作簡(jiǎn)便：一兩個(gè)小時(shí)學(xué)會(huì)操作，兩天就可以熟練操作。烙饃是河南淮北一帶的一道面食小吃，烙饃和烙餅得名字聽起來有些相似，但它的做法和烙餅是完全不同的。通常來說它的配菜看個(gè)人得口味，因?yàn)橹灰约撼缘脩T什么都可以加，基本的就是豆芽、黃瓜絲、肉條還有還有生菜。河南萬年紅生產(chǎn)的烙饃機(jī)，恒溫烤制，微電腦控制無須人工干擾。




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