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虎振技工學校(濰坊市臨朐縣分公司)始終堅持“重品質,重信譽,合作共贏”的原則。不斷完善創(chuàng)新 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校,以科學的管理方式,高素質的職工隊伍,先進的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校設備,完善的檢測手段及周全的售后服務,贏得了廣大用戶的好評



面點制作技術簡單易學,卻有本身自己特點,關鍵是能夠有一個好的實踐練習,只憑理論的掌握畢業(yè)后未必能勝任該崗位的工作。在眾多

的河北省廚師面點技校中,保定虎振學校作為河北省乃至全國范圍內(nèi)廚師面點領域的領軍學校,通過二十多年的經(jīng)驗教訓,總結了一套適合學習的叫教學辦法,學生在學校期間,

通過一系列的實踐和理論的結合練習,能很好的掌握近百種面點的制作方法,畢業(yè)后學生完全能夠勝任各用人單位的崗位工作和獨立開店的技術水平。




面點的基本原理和常見的技巧包括早點面點 牛肉面及湯面面點 餅類面點

    千層餅、油餅、菜絲絲餅、大饃、花卷、包子、韭菜面、煎餅。 鮮肉包、香菇菜包、豆沙包、小籠包、各種炒面、各種炒飯、牛肉沙鍋、燙牛肉粉絲、牛肉湯配料及制作。手抓餅、肉夾饃、熱干面,,大排面,雞湯面,雪菜面,麻辣牛肉面、清湯牛肉面、紅燒牛肉面。骨湯面、三鮮湯面。肉絲香菇面、打鹵面、四川擔擔面、素拌涼面、麻醬涼面、酸辣涼面、炸醬面、泡菜涼拌面。




1、蘭州拉面  
    2、砂鍋系列(土豆粉米線) 牛肉米線、排骨米線、香菇雞塊米線、麻辣米線、肥腸米線、三鮮米線、海鮮米線

    3、小吃系列(按樣收費) 保定驢肉火燒、河間驢肉火燒、鹵煮火燒、云南米線、重慶麻辣燙、酸辣粉、武漢雞蛋灌餅、陜西羊肉泡饃、河南燴面、山西刀削面、陜西涼皮、青海釀(rang)皮、青海金銀灘(湯)四川擔擔面、陜西肉夾饃、甜醅、炸醬面、酸梅湯、青海尕面片 


 

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