枝蔓更新獼猴桃生長十分旺盛，節(jié)間長，年生長量大，結果部位不能萌發(fā)，因此結果部位容易外移，常常出現光禿影響結果，導致樹勢弱、產量低和品質差，每年應注意結果母枝進行更新修剪，若母枝基部有生長健壯的新枝，可將結果母枝回縮到健壯枝部位；若結果母枝上分枝過高或生長過弱，應回縮到適當的部位，促進萌發(fā)新枝更新。一般每年對全株1/2以上的結果母枝進行更新。通過對結果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長勢和較固定的結果部位，實現豐產穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務是結果母枝培養(yǎng)與更新，同時必須疏除徒長枝、枯枝、細弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強壯發(fā)育枝是來年理想的結果母枝，適當長放多留芽，弱枝少留芽，細弱枝疏除。根據品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長性結果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時實行重短截培養(yǎng)預備枝。 （四）、夏季修剪夏季修剪在生長期進行，調節(jié)樹體養(yǎng)分分配，改善樹冠內部的通風透光條件，調節(jié)生長結果，是季節(jié)性強、工作量大、技術含量高的措施。 1、抹芽抹除位置不當、生長過密及無用的芽，一般在芽剛萌發(fā)時進行，春夏季田間管理時，發(fā)現位置不合理的無用萌芽都要及時抹除。

園種植綠肥作物、適合的草類，或讓其自生雜草，然后不斷刈割覆蓋果園，秋季深翻時翻壓入溝底作有機肥。具有不斷增加有機質含量和土壤肥力，改善土壤理化性質，防止地表溫度過高等優(yōu)點。幼齡果園多以種植綠肥的較多，成齡果園采用自然生草法，在行間生草。種植綠肥的種類應選擇生長快、矮稈、根系淺，鮮草產量高，養(yǎng)分含量豐富，不與獼猴桃爭光、爭肥、爭水的品種。如毛葉苕子，三葉草，苜蓿，鼠毛草等。種植的綠肥應在花期刈割，養(yǎng)的草應在長到20—30厘米高時刈割，一般每年刈割3—4次，刈割的雜草應均勻覆蓋在樹盤內。在落葉后至萌芽期都可種植肥田蘿卜等冬季綠肥，花期刈割。生草覆蓋是免耕技術之一。 四、獼猴桃的整形修剪（一）、生長結果習性獼猴桃是結果期早和豐產性強的樹種，結果枝一般是從上一年的一年生枝（結果母枝）基部的3—7節(jié)開始抽生。結果母枝的長短、粗度、芽的飽滿程度等影響結果枝的萌生形成，徒長結果枝上從第4節(jié)開始抽生，長果枝著生在2—6節(jié)，中果枝上是2—5節(jié)，短果枝上是第2節(jié)。結果枝于基部2—7節(jié)開始開花結果，一般著生2—5個果實。這是整形修剪確定產量的重要依據。