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【紫薯丁】_羽衣甘藍粉經(jīng)驗豐富質(zhì)量放心

更新時間:2025-07-28 11:32:02 ip歸屬地:蘭州,天氣:晴轉(zhuǎn)多云,溫度:21-35 瀏覽次數(shù):103    公司名稱:聊城 樂農(nóng)食品(蘭州市分公司)

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍【紫薯丁】_羽衣甘藍粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省蘭州市、嘉峪關(guān)市武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市金昌市 七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)永登縣、皋蘭縣、榆中縣等區(qū)域。
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【樂農(nóng)】為您提供皋蘭羽衣甘藍粉、安寧紫薯粉、武威蘆筍粉定西紫薯粉、慶陽南瓜丁、平?jīng)鲇鹨赂仕{粉等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在甘肅省蘭州市采買【紫薯丁】_羽衣甘藍粉經(jīng)驗豐富質(zhì)量放心樂農(nóng)食品(蘭州市分公司)lclnsp2618-58,無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關(guān)市武威市酒泉市、隴南市合作市臨夏市定西市、慶陽市平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市 七里河區(qū)、西固區(qū)安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣皋蘭縣、榆中縣,聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】。 甘肅省,蘭州市 蘭州市,簡稱“蘭”“皋”,古稱金城,是甘肅省轄地級市、省會,Ⅰ型大城市,國務(wù)院批復(fù)確定的中國西北地區(qū)重要的工業(yè)基地和綜合交通樞紐,西部地區(qū)重要的中心城市之一,絲綢之路經(jīng)濟帶的重要節(jié)點城市。全市下轄5個區(qū)、3個縣,總面積1.31萬平方千米。截至2022年末,蘭州市常住人口441.53萬人。

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操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的甘肅蘭州紫薯丁:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  ?。ǘ┕に嚵鞒?  將3種原料甘肅蘭州紫薯丁清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?,尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。  ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯丁用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ?、茏o色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ?、薹鬯椤b:將干燥后的甘肅蘭州紫薯丁,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯丁的細度在80目左右。




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那么甘肅蘭州紫薯丁做紫薯丁冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:甘肅蘭州紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯丁主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右) 2、砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準分量,可分幾次加入糯米粉) 3、炒好的餡料放涼,捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼 7、捏一小塊冰皮,放入紫薯丁餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦?。ㄓ∧V锌梢运Ⅻc食用油防止沾模) 8、裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個小時以上即可!


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