招生對象：有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年，家庭主婦，有無基礎(chǔ)均可。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)就業(yè)方向： 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來，學(xué)校始終堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強(qiáng)?！钡霓k學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強(qiáng)不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照雙元制辦學(xué)模式，團(tuán)結(jié)奮斗，開拓創(chuàng)新，嚴(yán)格管理，精心育人，培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生，為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn) 我校以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名，顯著的成績得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點(diǎn)烘焙餐飲專業(yè)人才，就業(yè)率高達(dá)98%。畢業(yè)學(xué)生遍布山東、江蘇，濟(jì)南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學(xué)生遍及河北、北京、天津、山東等各市

虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校被中國烘焙公會評為“2009年中華烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”，被中國管理科學(xué)研究院評為“2010中國十大誠職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”，被中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會評為“2011年中國烘焙明星培訓(xùn)學(xué)?！薄Ｊ枪ど搪?lián)會烘焙業(yè)公會指定培訓(xùn)基地，中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會人才培訓(xùn)基地，中糧集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，比利時焙樂道集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，臺灣頂新集團(tuán)烘焙培訓(xùn)基地，美國加州核桃協(xié)會技術(shù)研發(fā)基地，美國尚譽(yù)生物制品有限公司技術(shù)研發(fā)基地。我們將致力強(qiáng)勢打造中國 的藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。有了秤！加上糖分較高的巧克力夾心。用于戚風(fēng)蛋糕倒扣冷卻時使用，大致如下，繼續(xù)攪拌至豬油與其它原料融和，配方中的總液體量大于糖量時有利于糖的溶解，倒入淡奶油中攪拌均勻，接著晃動容器。以此紀(jì)念， 選擇虎振培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點(diǎn)理由四：虎振西點(diǎn)糕點(diǎn)培訓(xùn)所教技術(shù)都是目前國內(nèi)一些大的面包房、蛋糕房、星級酒店流行的品種，如好利來、85度C、面包物語，不像別的學(xué)校，都是教的一些老品種，給學(xué)生的也是一些老配方，本學(xué)校所教的技術(shù)配方讓學(xué)生一走出校門就能上用場，不像別的學(xué)校，學(xué)生畢業(yè)了，配方也就淘汰了。 保定藝術(shù)西點(diǎn)學(xué)校：以培養(yǎng)高級蛋糕裱花師為目標(biāo)、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上，系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。授課內(nèi)容：系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握；各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體小汽車造型蛋糕、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、立體花籃造型蛋糕、德式流派、十二生肖制作以及立體十二生肖制作、冰淇淋制作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小西點(diǎn)制作等技術(shù)。 想學(xué)一種，就教您一種， 想學(xué)兩種，就教您兩種， 想學(xué)一套，就教您一套輕松學(xué)習(xí)，學(xué)一技之長！虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營理念上都有其自身特色。本校以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理念為依托，理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。學(xué)員，保證學(xué)員親自動手操作，直到學(xué)會為止。裱花課程（實(shí)操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習(xí)、各種蛋糕藝術(shù)字的練習(xí)。動物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習(xí)?；ㄟ呏谱鞲鞣N花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習(xí)，壽星的制作，松鶴組合練習(xí)。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點(diǎn)，婚慶蛋糕龍鳳組合練習(xí)等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。 一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報名西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢，而家長們通過親身體驗(yàn)和了解后，紛紛表示支持孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)?；⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn)