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注意:盡量少傷根和保證根部傷口的整齊性,這也是有利于苗木將來生根的一個良好前提。挖土球的大小應按樹干胸徑的大小而定,例如,一棵直徑15厘米的苗木,它的土球從移植要求上說不低于1.2米,但有些易成活的品種,比如國槐,為了節(jié)約施工成本,提高運輸量,可以降低到80厘米左右,當然有條件的情況下滿足大于樹干8倍的土球確實對將來樹體的成活和長勢有利,這一點是毋容置疑的,那么如果樹體的直徑達到了50厘米,我們是否要起挖4米的土球?這對于目前我們的施工條件和樹體生長環(huán)境顯然是不現(xiàn)實的,這個土球小可以降到多大?從經(jīng)驗上來看,國槐不低于1.8米,是可以有著較好的成活率和長勢的,如果直徑達到1米,土球的直徑不應小于2.5米。
李子樹大樹挖掘土球前應用三根以上木桿對苗木進行支撐,沒有條件進行木桿支撐的應用較粗的風繩進行加固,保證挖掘過程當中樹體不會被風吹倒或斷根傾倒,以保證土球的完整和人員。挖掘土球的土坑四周應留出有利于人員挖掘的空間,以便操作。直徑1.2米以上的土球,可用草繩直接包扎成網(wǎng)狀,直徑在1.2米至1.8米之間的,要用相應的木板進行支撐,直徑大于1.8米的土球,要用草繩、木板加鐵板的方法進行固定。




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核果球形、卵球形或近圓錐形,直徑3.5-5厘米,栽培品種可達7厘米,黃色或紅色,有時為綠色或紫色,梗凹陷人,頂端尖,基部有縱溝,外被蠟粉;核卵圓形或長圓形,有?;ㄆ?月,果期7-8月。
李子對氣候的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
李子嫁接常用砧木有毛桃、中國李。毛桃作砧木親和力強、生長快、結(jié)果早、耐旱、果大味甜,但不耐濕,易發(fā)生根癌病、流膠病,樹勢早衰、壽命短;李砧適于濕潤地區(qū),嫁接成活率高,壽命長,嗜肥,產(chǎn)量亦高,但果實不及桃砧大。接穗采自優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母樹,選取樹冠中上部生長發(fā)育充實的一年生枝條,一般隨采隨接成活率高,也可以利用冬季修剪的枝條加以貯藏供作接穗。嫁接可芽接或切接。芽接于6-8月進行,切接在1~2月進行。



李子的營養(yǎng)略低于桃子,含糖、量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100——360克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子吃多了,會讓腸胃感到難受,這是很多人在實際生活中得來的經(jīng)驗,也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因,一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點。從中醫(yī)養(yǎng)生觀點認為,杏和李子均不可多吃。中醫(yī)認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至會落眉脫發(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由于鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫酸”,生食過量便會中毒,甚至死亡。目前,經(jīng)向多位專家請教,雖未找到“李子致人死”的確鑿理論,但張教授指出,由于李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。




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